疫情結束后取餐柜還能被市場認可嗎？

    隨著打苗的成功問世，國家開始全方面普及市面打苗，相信疫情結束的那一天將很快到來。那么在疫情下催生的產物——取餐柜，它是否在疫情結束后被淘汰呢？

取餐柜的益處：

    1、在互聯網的推動下，出現了“懶人經濟”，越來越多的人會因為方便快捷而選擇點外賣，而小區(qū)、寫字樓、學校等場所都不允許外賣員隨意進出，導致外賣小哥在門口等待顧客拿餐，這樣無疑增加了騎手的配送時間，有時顧客還會聯系不上，這樣的情況對騎手非常困擾，但是有了取餐柜之后，騎手只需要到柜前掃碼存餐并通知顧客。不需要再等，這樣可以節(jié)約騎手的配送時間送更多的餐品。

    2、比如在學校和寫字樓等場所，由于吃飯時間非常集中，騎手要送的單很多，經常送到地點通知顧客之后，把餐食放在地上就走了，顧客來取餐的時候，地上放了一堆一堆的餐，無法分辨，經常出現錯拿丟餐的現象。取餐柜就可以解決這一問題，西六樓取餐柜是單格可控，一餐一格，這樣有效的預防了丟餐、錯拿，一個顧客一個取餐碼。也有效的保障了食品安全，食品源頭可追溯。

3、定制智能取餐柜具有加熱保溫、照明、消毒的功能。特別是在醫(yī)院的場景里，醫(yī)生吃飯沒有時間概念，有時飯都涼了,醫(yī)生還沒有來的及吃飯。而取餐柜就可以很好的解決這一問題，西六樓取餐柜較高可以加熱到60攝氏度，不再擔心時間過長餐食冷掉。

    4、智能取餐柜對于這些區(qū)域的管理起著很好的疏導人量作用。而且疫情期間無接觸配送也是極力倡導的，有益于疫情防控等等……

綜上所述，取餐柜的利大于弊， 取餐柜將會全方面普及市場。

美團、餓了么為什么要在全國范圍內鋪設取餐柜?

    首先，智能取餐柜作為中轉柜，能夠產生急單效應，減少配送員在輾轉多個商戶之間的時間；作為終端快遞柜，又能減少配送的時間。

    其次，隨著消費的升級，配送品類的增多，高頻次，小批量量的商品配送將會更加頻繁，作為較后一公里的創(chuàng)新，西六樓取餐柜的適應場景或將從餐品延伸至生鮮果蔬、蛋糕等多品類的配送儲存，因此，智能取餐柜作為較后一公里的補充，在業(yè)務方面也將有更大的使用空間。

加熱保溫

    就餐人員可以通過手機提前點餐，商家收到消息后會提前做好餐，放至取餐柜進行保溫，用戶用收到的取餐碼進行取餐即可，整個過程不超過2秒并且具有加熱保溫以及紫外線消毒和殺菌的功能，還可以提前預定餐食，并由食堂人員放入保溫餐柜，到時間過來取就可以，保證吃熱乎的飯菜。

準確備餐、經營管理

    通過點餐、訂餐的數據信息和消費記錄，可準確備餐，避免浪費提升利潤的同時，還便于管理，經營大數據提供決策支持。并且通過提前備餐，能多方面提升時效，提高商家的營業(yè)額。

智能取餐柜優(yōu)點：

    一是幫餐飲行業(yè)提高翻臺率，降低成本、提高收入

    二是節(jié)省用戶等餐用餐時間，每天少排隊10～20分鐘，可以多些午休時間。

    智能取餐柜較大的價值在于其創(chuàng)新的模式，提高了整個外賣行業(yè)的效率。智能取餐柜可以放在學校食堂，公司飯?zhí)玫热肆看蟮墓矆鏊?，直接在用戶端使用。奮軍科技研發(fā)的智能取餐柜已大批量投放市場，客戶也遍布重慶各地，從目前的成果來看，已大大解決了很多上班族沒空吃早餐、中午吃飯難以及學校、醫(yī)院食堂就餐擁擠的問題，運營效果十分可觀，相信發(fā)展前景也將是一片光明，我國餐飲行業(yè)將很快步入全智能化。

智能取餐柜較大的優(yōu)點：

    三是智能取餐柜較大的價值在于其創(chuàng)新的模式，提高了整個外賣行業(yè)的效率。智能取餐柜可以放在學校食堂，公司飯?zhí)玫热肆看蟮墓矆鏊?，寫字樓等?/span>

    智能取餐柜來到了人們的生活，在城市的各個角落，每一個人都在為生活而奔波，它的出現，讓很多工作人員們可以按時吃飯，外賣配送員也不會因為延長時間送達而被投訴。科技改變生活，生活水平也會日漸提高。