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冷庫設計公司凍結物冷藏間的布置
凍結物冷藏間是用來較長期地貯藏凍結食品的庫房,冷庫設計公司對于凍結食品來說,冷藏溫度越低,凍品高質量貯藏期也越長,但要考慮到日常運轉費用的經(jīng)濟性。根據(jù)研究成果,認為-18℃的凍藏溫度對大多數(shù)凍品來說是的。為了減少凍品在貯藏期間的干耗和冰晶的長大,要求庫內相對濕度維持在95%左右,庫溫波動不大于1℃。我國目前凍結物冷藏間的設計溫度為-12~-20℃。國外已逐漸趨向低溫化,達-25~-30℃。水產(chǎn)冷庫,為了更好的控制水產(chǎn)品在凍藏間的氧化褐變,國際水產(chǎn)推薦冷藏溫度應在-24℃以下。
冷庫立板安裝有什么注意事項
冷庫是由很多設備安裝組成的,在安裝過程中冷庫的一些設備都有很多細節(jié)需要我們注意。今天小編就給大家分享一章冷庫建造安裝時冷庫立板的安裝注意事項,下面大家就一起跟隨小編來了解一下吧! 根據(jù)冷庫建造場地情況先選一角,并定位(即立板與地板鎖緊)以此角向兩邊延伸,只把立板與立板間鎖緊,遇到立角處就定位,美觀的板放于顯眼處,安裝到蒸發(fā)器那一面時,預先把排水管做好,庫外需做U型彎及打硅膠。 冷庫建造 冷庫立板安裝有什么注意事項??立板要求: 立板顯眼面平整,庫板無凹點,立板上頭面平齊,立板與立板間縫隙均勻,顯眼處立角與地板角平齊。
冷庫設計
冷庫設計應在貨源相對會合的本地,首先要考慮到交當程度、與產(chǎn)品銷售市場怎樣聯(lián)絡等要素。冷庫應當設備在很少有陽光直射和熱量比較少的陰涼本地,小型冷庫挑選即是建在房間內。冷庫周圍應當有出色的排水設備,地下水位相對來說要低,冷庫設計底層一般要鋪設有隔熱防潮層,并且能夠堅持出色得通風條件,堅持出色防潮條件對冷庫也十分重要。另外在冷庫建造之前必定要依照冷凍機的功率事前架設好相應設備的三相驅動電動機,假定冷庫是用水冷制冷的話的話,應當在地下鋪設好下水管道和自來水管,設備好冷卻塔。對環(huán)境有關懇求如下 :冷庫設備的地上應單調、規(guī)整、穩(wěn)固、地表一般為混凝土,也可用三合土。地坪表面用水平儀校平。凹處用水泥砂漿找平。若冷庫是設備在室外、用戶有必要搭設防雨防潮設備,保證庫體不會飽嘗日曬雨淋。庫門應當開在背風向,并遠離或許遭到污染的本地。地坪標高應當高于冷庫周圍地表,以防下雨天庫內或許會進水。設備在室內時,室內高度應當高于冷庫頂板起碼半米多。假定冷庫安裝的制冷機組放在于冷庫頂?shù)脑挘瑒t房間的高度應高于庫頂板高度1.8米支配。