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隨著云計算、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展,數(shù)據(jù)將成為包括畜牧業(yè)在內(nèi)的很多行業(yè)的重要資源,甚至將決定一個產(chǎn)業(yè)的成敗。他說,對于畜牧業(yè)的發(fā)展、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,光靠一套產(chǎn)品追溯系統(tǒng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還需要信息化來推動整個行業(yè)的進(jìn)步和提高。奶牛養(yǎng)殖是畜牧業(yè)中數(shù)據(jù)量行業(yè),營養(yǎng)、育種水平的提升都需要大量數(shù)據(jù)的長期積累與準(zhǔn)確分析。據(jù)了解,為加快我國現(xiàn)代奶業(yè)的信息化建設(shè),國家奶牛產(chǎn)業(yè)體系提出了“金鑰匙聯(lián)盟”,旨在建立信息化的奶業(yè)技術(shù)服務(wù)、科技、成果轉(zhuǎn)化的系統(tǒng),打造綜合服務(wù)平臺
問題是,靠傳統(tǒng)人工經(jīng)驗的方式,整個調(diào)配的效率不高,無法快速應(yīng)對市場變化,同時每次排產(chǎn)計劃與銷售部門之間也會產(chǎn)生大量的溝通和人工錄入、修正,也成為排產(chǎn)效率的瓶頸。據(jù)歷源科技創(chuàng)始人、美國康奈爾大學(xué)訪問學(xué)者趙金石博士介紹,奶牛牧場云計算管理系統(tǒng)針對農(nóng)業(yè)行政部門、奶業(yè)協(xié)會的需求,建立云計算數(shù)據(jù)中心,這不僅有利于數(shù)據(jù)統(tǒng)計和行業(yè)監(jiān)管,而且可以便捷地開展?fàn)I養(yǎng)研究、聯(lián)合育種等一些專業(yè)領(lǐng)域的數(shù)據(jù)開發(fā)利用。再加上牛奶全國運送,物流龐大,同時牧場和工廠分布范圍大,有時候一些變量發(fā)生,很有可能出現(xiàn)預(yù)測顆粒度不夠、準(zhǔn)確度不高的問題,很難算出的方案和線路。
農(nóng)業(yè)豐收為我國畜牧業(yè)發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)
畜牧業(yè)的快速發(fā)展加深了對糧食的需要和依賴程度,近年來雖然我國飼料價格的大幅上漲,極大地影響了養(yǎng)殖業(yè)的效益,但是隨著我國糧食豐收以及美國大豆的增產(chǎn),我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的飼料成本基本維持在較低價位。一旦牛奶企業(yè)對于產(chǎn)奶量和實際銷售量沒有做到很好匹配,就有可能造成大量的浪費和成本增加。隨著我國糧食安全戰(zhàn)略的實施,我國農(nóng)業(yè)連年獲得豐收,為奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供了堅實基礎(chǔ)。
乳品加工業(yè)的快速發(fā)展,將促進(jìn)中國奶業(yè)的發(fā)展
近幾年,我國各大乳業(yè)集團(tuán)的年銷售額,增長速度非??欤@些企業(yè)的快速成長,帶動了中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
我們在奶牛的右前腳裝上了計步器,今天奶牛走了多少路、身體狀況、健康指數(shù)如何,都有實時數(shù)據(jù)可以傳輸回來。”天寧牧場的工作人員告訴記者,針對當(dāng)前制約國內(nèi)乳業(yè)界奶源發(fā)展普遍存在的奶牛良種化程度低、單產(chǎn)不高、原奶質(zhì)量牛群存在健康隱患、信息化管理水平低等突出問題,天寧牧場引進(jìn)以色列阿菲金現(xiàn)代化的管理系統(tǒng),為每一頭牛建立信息化健康檔案,并實時對每一頭牛的數(shù)據(jù)進(jìn)行儲存、分析和處理,自動生成每頭牛的“每日健康報告”。開放設(shè)備管理、數(shù)據(jù)管理、數(shù)據(jù)分析和規(guī)則引擎等能力,幫助行業(yè)應(yīng)用快速孵化。這些數(shù)據(jù)為牧場管理人員提供出色、的技術(shù)解決方案,從而保障牛奶的產(chǎn)量和質(zhì)量。