制冷設(shè)備壓縮機(jī)維修保養(yǎng)技術(shù)

如何防止壓縮機(jī)液擊：

回氣管過熱加熱器：這種方法簡單有效，可增加過熱檢測裝置使控制更加精i確，從而保護(hù)壓縮機(jī)，防止液擊。在寒冷季節(jié)，壓縮機(jī)運(yùn)行時仍然有回氣帶液的可能，這樣可以在壓縮機(jī)回氣管段增加電加熱器或熱氣輔助提高壓縮機(jī)回氣過熱度；

減少制冷劑充注量： 若不可能做到這一點(diǎn)，則應(yīng)在保證制冷效果的條件下，盡可能減少充注量，要對視液鏡中因液體管徑太細(xì)和壓頭太低產(chǎn)生的氣泡引起警覺，合理充注制冷劑至關(guān)重要。保護(hù)壓縮機(jī)免受液態(tài)制冷劑引起的故障zui好的方法是把制冷劑充注量限制在壓縮機(jī)允許范圍之內(nèi)。

凍i結(jié)粉絲的冷庫不同于一般的生產(chǎn)性冷庫，材料不能堆放，需用粉桿架好后再冷庫中上架、架與架之間要有適當(dāng)間隔，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，每1m3冷庫空間可擱置25kg粉絲，設(shè)計(jì)空間為長*寬*高=4米*3.5米*2.5米，除去頂排管所占空間，有效空間為25 m3，冷庫一次能容納700kg，能滿足生產(chǎn)要求。粉絲冷庫容量設(shè)計(jì) 南方各省區(qū)，年平均溫度較高，四季分明，6~9月一般不宜生產(chǎn)紅薯粉絲，一年內(nèi)生產(chǎn)期只有200d左右，按每天生產(chǎn)1d粉絲計(jì)，年產(chǎn)200t左右。

食品冷庫建造設(shè)計(jì)方案

冷庫儲存的成品來進(jìn)行分析，國內(nèi)罐頭廠的冷庫容量、冷藏冷庫廠家，大部分都是按照年產(chǎn)量來進(jìn)行估算的，聯(lián)輝制冷建議按照年產(chǎn)量的10%估算。在冷庫建造過程中，首先我們應(yīng)該了解冷庫的容量，冷庫容量主要應(yīng)該結(jié)合供應(yīng)生產(chǎn)的情況，食品冷庫建造的過程中，對于溫度的需求也應(yīng)該有所掌握，所存放的食品不一樣，對于溫度的需求也是完全不同的；

農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫在設(shè)計(jì)安裝時也要注意庫房濕度調(diào)節(jié)裝置的配置和使用管理。一般來說，農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫的濕度要求在85%-90%左右。 如果濕度過低，可在鼓風(fēng)機(jī)前配合自動噴霧器，隨冷風(fēng)將細(xì)微小霧送入庫房空氣中加濕空氣；如果濕度過高，果蔬的表面過于潮濕甚至有時還凝有水珠，這時可在庫內(nèi)放些干石灰、無水綠化鈣或干燥的木炭吸潮。不同種類的果蔬的耐低溫的能力是各不相同的。不適宜的低溫和冷凍會影響果實(shí)正常的生理功能而引起風(fēng)味品質(zhì)的變化或生理病害的產(chǎn)生，這對儲藏是不利的。冷庫安裝公司會根據(jù)庫房情況和儲藏需求設(shè)計(jì)保鮮冷庫的安裝圖紙，并根據(jù)使用規(guī)劃和品牌偏好來進(jìn)行保鮮冷庫的庫體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和制冷設(shè)備配置。