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前后院可利用空間有多少?哪些是可以免費利用的場地?
選好的地址不等于選好的店鋪。店鋪是千挑萬選出來的,除了地址,各位老板還得充分計算店鋪的面積利用率、展示面、層高、附加值,了解停車位、水電氣、有線電視、網(wǎng)絡等基本設施是否完善。除了面積使用率和基本設施,店鋪的附加值則是另一大重點考量標準。前后院可利用空間有多少?哪些是可以免費利用的場地?如何實現(xiàn)店內面積使用率的更大化?各位老板,請你盡可能地“斤斤計較”吧!
開加盟店失敗是誰的鍋?
開店老板在選擇加盟項目時,不光要聽從品牌商的介紹,單獨的考察也非常重要,既然是加盟品牌,肯定會有實體店和品牌運營總部,可以去實體店去實地了解一下,有條件的可以多看幾家,不要在乎一家實體店生意的好壞,要從總體上進行判斷。一家實體店店生意的好壞有太大的偶然性,但總體分析的結果還是很有參考價值。開加盟店失敗是誰的鍋?是誰的鍋并不重要,重要的是如何保證開店成功,在加盟店運營出現(xiàn)問題時,老板應該做的不是找誰背鍋,而是應考慮如何把店開好。還是那句話,品牌是別人的,但店是自己的。
開個特色餐飲連鎖加盟店,店面設計也要做好
開店選址之后就是裝修工作了,現(xiàn)代人看外表,開個特色餐飲連鎖加盟店,店面設計也要做好。裝修的時候不要過于豪華,但是基本的清潔、干凈要有,給人們舒適的環(huán)境,生意更火!當然這一點其實也不用太上心,加盟總部會有方案給到你,只要按照他們的裝修風格定義就好了。菜品要豐富,而且味道一定要好。在一開始的籌備過程中,要做好當?shù)卣{查,針對當?shù)厝说目谖?,對你店里所賣的菜品進行調整,大眾的多賣點,其他的可以作為特色少弄一點。