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工業(yè)烤箱應(yīng)用的范圍很廣泛，可干燥各種工業(yè)物料，是通用的干燥設(shè)備。

工業(yè)烤箱的省電方法：

1、需根據(jù)烤箱和遂道爐產(chǎn)品溫度的不同，設(shè)置多個不同檔位；

2、工業(yè)烤箱在功率方面一定要根據(jù)生產(chǎn)需求合理設(shè)計，功率做的小了生產(chǎn)效率低，功率做大了烤箱耗電嚴(yán)重，使用和選購烤箱的時候，一定要選專業(yè)生廠廠家；

3、養(yǎng)成良好的操作習(xí)慣，烤箱在沒工作時必須關(guān)掉總開關(guān)。替代選擇：蒸汽清潔：烤箱特別是對流設(shè)置的烤箱也可以提供“蒸汽清潔”模式，三星，Whirpool，GE和其他烤箱型號可以提供此功能。全線產(chǎn)品直噴式蒸汽技術(shù)蒸烤箱全線蒸烤箱產(chǎn)品，無論是臺式還是嵌入式使用的都采用新的直噴式蒸汽技術(shù)，相對于還在使用上一代外置蒸發(fā)裝置的品牌來說，蒸汽發(fā)生效果更好，蒸汽更飽和干凈。隨著蒸烤箱技術(shù)不斷成熟，能蒸善烤，還附帶諸多優(yōu)勢能滿足大多數(shù)家庭的生活飲食習(xí)慣。

成都博之達機械提醒大家在烘烤帶有水分的食物時，烤箱爐門上會出現(xiàn)水汽凝結(jié)，屬于正常的現(xiàn)象。電烤箱已經(jīng)開始走進越來越的家庭，并且隨著使用頻率的增加，關(guān)于電烤箱的維修保養(yǎng)方面的問題也會逐漸增多，為了保證電烤箱的使用效果，需要對烤箱進行保養(yǎng)，那么如何維護保養(yǎng)電烤箱呢。在烤制肉類食物時烤箱會有油煙冒出，也是屬于正常現(xiàn)象，不必采取任何措施。在烤箱完成烤制工作后依然會很燙，所以不要去觸摸烤箱，在取出食物時，是戴上烘焙手套防止。

在烘烤食物時注意時間設(shè)定的準(zhǔn)確度。不同食物，不同的烤箱功率大小不同，烤制時間也會不同，通?？鞠渖匣貥?biāo)注各種食的物烘焙時間。西式糕點西式糕點花樣多，口感佳，是很多吃貨的最愛，相信很多人開始買電烤箱大部分原因是看著蛋糕店里琳瑯滿目的精致西點，自己也忍不住想試試，無論是中式還是西式，電烤箱都可以做。一般越厚的食物烘烤的時間會越久，設(shè)定的溫度也會相對較低，放置出現(xiàn)外熟內(nèi)生的現(xiàn)象，薄的食物則相反。比如在烤制很厚的蛋糕時，需要長時間低溫烘焙；而烤制較薄的餅干時則需要采取高溫烘烤的方式。

電烤箱已經(jīng)開始走進越來越的家庭，并且隨著使用頻率的增加，關(guān)于電烤箱的維修保養(yǎng)方面的問題也會逐漸增多，為了保證電烤箱的使用效果，需要對烤箱進行保養(yǎng)，那么如何維護保養(yǎng)電烤箱呢？

對于初次使用的烤箱建議使用前先去異味，使用溫水清潔烤架與烤盤，用浸過清潔劑的柔軟濕布擦拭烤箱內(nèi)部，待完全干燥后將烤箱門半開后上下火全開，將溫度調(diào)至烤箱高溫度空烤五分鐘左右再使用。

平穩(wěn)放置。在使用烤箱時，應(yīng)將烤箱放置在隔熱的水平桌面上使用，與周圍的物體保留一定的空間，烤箱頂部不能放置任何東西。