三聚磷酸鈉毒性微乎其微。不管是高溫和低溫其毒性可以忽略，是無毒的。食品級的三聚磷酸鈉作為合法的食品添加劑其使用量通常不能超過5g/kg。三聚磷酸鈉本身是呈堿性，所以并不是無毒的產(chǎn)品就能隨意食用，就比如：鹽，它是含氯離子、鈉離子、鉀離子、甚至其他化學(xué)離子，沒有毒性；三聚磷酸鈉作助洗劑，可改善洗滌產(chǎn)品的性能，可以迅速和沉淀金屬離子，防止污染物重新附著在織物上，保持洗滌必要的堿性。但卻是不可以隨意食用的，世界衛(wèi)生組織建議食用鹽每天ｚｕｉ好在6-8g。

鑒定三聚磷酸鈉首先從外觀上看，多數(shù)的都是有膨化性的顆粒，類似于洗衣粉模樣。如果不膨化，就要小心了。另外可以做一個簡單監(jiān)測：用一點稀肥皂水，自來水溶解，肯定是乳白色混濁的，因為自來水中的鈣鎂離子會跟肥皂生成皂垢。在上述溶液中加入三聚磷酸鈉，如果很少一點就能變得澄清，就是真的。如果加了很多紋絲不變，就是ｊｉａ貨。當(dāng)然，如果你原來有合格的三聚磷酸鈉，或者去試劑商店去買一瓶分析純的三聚磷酸鈉來對比試驗，就更加有把握了。另外在工作過程中所使用的一系列輔助材料和添加劑要具備一丁點化學(xué)特性，促進三聚磷酸鈉的生產(chǎn)正常進行。不僅能定性，還能定量

一、當(dāng)三聚磷酸鈉具有逐步升溫嘗試。三聚磷酸鈉隨著溫度的升高其溶解能力會更強，一般情況下不溶于水的三聚磷酸鈉會隨著溶解環(huán)境的溫度升高而逐漸溶于水，變得澄清；

二、加入攪拌步驟。工業(yè)級三聚磷酸鈉一般都是其Ⅰ型和Ⅱ型的混合體。其中Ⅰ溶于水的過程中會迅速放熱產(chǎn)生小塊，此時邊攪拌將更利于其溶解，也可以解決溶液渾濁的問題。

三、如果加熱和攪拌仍然達不到要求。就要考慮其原料的純度和質(zhì)量問題了。