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諸城市眾工機(jī)械:結(jié)構(gòu)原理
1.可傾式夾層鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,內(nèi)外球形鍋體中間夾層通入蒸汽加熱。
2.結(jié)構(gòu)形式:分為可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu),按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
3.鍋體材質(zhì):
(a).內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B),外涂防銹漆;
(b).內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
全自動(dòng)攪拌炒鍋
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型。
內(nèi)裝耐熱保溫裝置,使用更節(jié)能,熱效率可達(dá)70%以上。
采用行星攪拌裝置,可使攪拌槳與鍋體充分接觸,使物料混合均勻。
采用液壓升降方式及自動(dòng)出料系統(tǒng),控制采用電路,更加方便的使用,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
使用原理
采用電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜?、蒸汽等多種加熱形式,客戶可根據(jù)實(shí)際情況選擇。
電磁加熱:采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理,節(jié)能gao效,升溫速度快, 比普通電加熱節(jié)電20﹪-30﹪;使用安全,能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況,符合標(biāo)準(zhǔn);
電加熱導(dǎo)熱油:采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,使物料加熱,熱效率高,自動(dòng)控溫,加熱功率分檔可調(diào)。
燃?xì)饧訜幔菏褂霉?jié)能gao效爐頭和自動(dòng)控制開關(guān)燃?xì)饨M合,自動(dòng)點(diǎn)火,自動(dòng)斷氣,進(jìn)一步節(jié)省能源和提高生產(chǎn)效率;自動(dòng)報(bào)警功能,使用更安全;自帶長(zhǎng)明火結(jié)構(gòu),減少操作時(shí)間。
蒸汽加熱:受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、傳熱系數(shù)低,能夠通過壓力的控制來調(diào)控蒸汽溫度。
自動(dòng)控溫?cái)嚢桢?/p>
工作原理
該系列設(shè)備采用電磁加熱和電加熱導(dǎo)熱油的加熱方式,對(duì)溫度的控制性好,
電加熱導(dǎo)熱油:自動(dòng)控溫,自動(dòng)升溫至設(shè)定時(shí)間停止加熱,節(jié)能節(jié)電效果顯著,加工工藝易于控制,食品加工過程重復(fù)性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定。
電磁加熱:采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理,節(jié)能gao效,升溫速度快, 比普通電加熱節(jié)電20﹪-30﹪;使用安全,能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況,符合標(biāo)準(zhǔn)。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
內(nèi)鍋體采用宜興北海一次沖壓成型的半球形不銹鋼SUS304膽,使用壽命長(zhǎng),外型美觀,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便。
攪拌片采用的是聚四氟乙烯制成的,耐磨耐高溫、wu毒,符合食品生產(chǎn)要求。刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物充分混合,加熱均勻,提高熱量。
產(chǎn)品特點(diǎn)
攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)攪拌器公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,360度攪拌使鍋內(nèi)無死角。
液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
該設(shè)備工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便,傳熱效果好,運(yùn)行成本低。
加工量大,可以連續(xù)作業(yè),節(jié)省人力和降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
產(chǎn)品用途
用于食品行業(yè)加工,如糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品等的炒制混合,也可用于團(tuán)膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。
交易流程
售前:溝通、交流,根據(jù)客戶需要定制相關(guān)產(chǎn)品。
售中:公司派專業(yè)技術(shù)人員到場(chǎng),指導(dǎo)設(shè)備正確的操作方式及注意事項(xiàng),手把手教授。
售后: 客戶服務(wù)熱線7*24小時(shí)開通,為客戶提供及時(shí)的技術(shù)支持、疑問解答及緊急問題處理,并及時(shí)派專業(yè)人員到場(chǎng)維修。保修一年,終生服務(wù)。
大型自動(dòng)炒菜機(jī)多爪多頭攪拌炒鍋眾工專業(yè)制造
大型自動(dòng)炒菜機(jī) 多爪多頭攪拌炒鍋 眾工專業(yè)制造
1.設(shè)計(jì)理念:通過自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高產(chǎn)量,降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)
2.攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
3.調(diào)速傳動(dòng)裝置:攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn)。
4.鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
手動(dòng):整鍋通過蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。
5.型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。