大功率電磁爐越來越受消費者的歡迎

1、更節(jié)能（熱效高）大功率電磁爐的優(yōu)勢首先表現(xiàn)在它的熱效率極高。作為倡導(dǎo)'綠色廚房文化'的高科技產(chǎn)品，電磁爐的應(yīng)用原理是電流通過線圈產(chǎn)生磁場，磁場內(nèi)的磁力線通過含鐵物質(zhì)（鐵鍋、不銹鋼鍋、搪瓷鍋等）的底部時，促使鐵分子高速運動，產(chǎn)生無數(shù)小渦流，因此熱效高。相比之下，傳統(tǒng)爐具，如電熱爐爐、煤氣爐及電飯鍋的加熱原理是先燒紅器皿底部直接加熱鍋內(nèi)食物，另有部分熱耗用在燃燒空氣，熱效率在40％－70％之間，熱能耗量大、煮食慢?；ジ衅鳈z測方法見下圖,一般情況下，互感器的二次繞組電阻值約80Ω,一次繞組電阻值接近0Ω。而電磁爐的熱效率普遍高于80％ 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

如何辨別商用電磁爐的好壞呢？

三、看生產(chǎn)的正規(guī)化。正規(guī)化的生產(chǎn)主要體現(xiàn)在工人的綜合素質(zhì)方面，舉個例子說，負(fù)責(zé)任的工人，會細心的做好每個細節(jié)，因為他們知道，要是有一個地方?jīng)]有抓緊，就會成為今后的一個售后問題，而作為廠家來說，售后成本已經(jīng)成為了一個不可不重視的額外成本，同樣對客戶來說，產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性，也直接影響到了工作的效率。只要有電的地方就能用電磁爐，連上插頭即插即用，非常方便，它還能夠適應(yīng)各種場所：特別是禁火場所、空曠刮風(fēng)場所（如地下空、加油站、液化氣中心、灑廠、車間、倉庫等）因為它工作過程是不產(chǎn)生明火，且無高溫、無廢氣。

廚房中的烹飪，往往離不開爐具。爐具是烹飪的核心，爐具的種類很多，但是在現(xiàn)代的廚房里，人們較喜歡使用明火燃氣灶，因為它火力很強，能夠縮短烹飪時間。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

選購和使用電磁灶，這10點要注意！

現(xiàn)在，電磁灶也在往更加專業(yè)的方向發(fā)展，行業(yè)中眾多品牌也都推出了升級版的產(chǎn)品。那么，消費者在選購和使用電磁灶時，要注意哪些事項呢？基本的，應(yīng)該注意以下十點。而大功率電磁爐，如今已成廚房升級的關(guān)鍵部分，終究一日三餐，每日必須使用。選購：注意四點1、選購電磁灶要認(rèn)真查看銘牌，仔細閱讀產(chǎn)品說明書。產(chǎn)品標(biāo)識應(yīng)包括企業(yè)名稱、地址、規(guī)格、型號、商標(biāo)、電壓參數(shù)、功率參數(shù)、電源性質(zhì)符號等信息。

2、電磁灶屬于CCC認(rèn)證的產(chǎn)品，選購時要認(rèn)準(zhǔn)帶有CCC認(rèn)證標(biāo)志產(chǎn)品。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

電磁爐的一般維修程序

5、檢查諧振電容是否受熱損壞。諧振電容一般體積較大，靠近鍋底勵磁線圈的接線部分，容易受熱引起變形、燒熔現(xiàn)象。特別是電容變值現(xiàn)象較難測量準(zhǔn)確，而一旦變值則會出現(xiàn)燒IGBT現(xiàn)象，所以應(yīng)重點檢測，并釆用正諧振電容進行代換的方法，以判斷原電容是否異常。當(dāng)把鍋具從爐面上拿下來時，電磁爐也會自動切斷電源，可以說大功率電磁爐是一種十分安全的灶具。6、檢測主控微電腦芯片是否損壞。檢測該類故障時，應(yīng)結(jié)合芯片資料進行測量。例如芯片TA8316S（相關(guān)電路見下圖）,可測量其第①腳和第②腳、第①腳和第④腳、第⑦腳和第②腳、第⑦腳和第④腳之間不能存在短路現(xiàn)象。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制