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山東佰森廚業(yè)水餃爐掉電記憶功能說(shuō)明:
設(shè)置參數(shù)帶掉電記憶功能。
運(yùn)行說(shuō)明:加熱、輸出條件:1.設(shè)定時(shí)間結(jié)束。
2.實(shí)測(cè)水溫度≤水設(shè)定溫度。
加熱、輸出條件:1.設(shè)定時(shí)間結(jié)束。
3.實(shí)測(cè)油溫度≤油設(shè)定溫度。
加熱、停止輸出條件:1.設(shè)定時(shí)間結(jié)束。
2.實(shí)測(cè)水溫度≥水設(shè)定溫度。
3.實(shí)測(cè)油溫度≥油設(shè)定溫度。
佰森電器結(jié)構(gòu)合理,環(huán)保耐用,外觀簡(jiǎn)潔大方,節(jié)能、低碳環(huán)保、無(wú)輻射、安全實(shí)用.產(chǎn)品以的品質(zhì),高雅的外形,誠(chéng)摯的信譽(yù)展現(xiàn)給您,是您理想的選擇!
在家包餃子的技巧
1加雞蛋的餃子皮更筋到! 每500克面粉加拌一個(gè)雞蛋,餃子皮挺刮不粘連。
2冷水面團(tuán)口感好!面和水比例為2:1,也就是500克面粉用250克水,如果想要面軟一點(diǎn)兒,就稍微多加一點(diǎn)兒水?;詈玫拿嬉炎阈淹浮?
3自剁肉餡簡(jiǎn)便方法!將準(zhǔn)備做餡的肉放入冰箱內(nèi)冷凍,待肉完全凍實(shí)后取出,然后用擦菜板擦肉,很容就能把肉擦成細(xì)條(用擦絲器將凍肉擦成絲,),這時(shí)只需再用刀輕輕地剁幾下,只要5分鐘就可以完成,且做出來(lái)的肉餡細(xì)膩均勻。
4煮餃子要加鹽!煮水餃時(shí),在水里放一顆大蔥或在水開(kāi)后加點(diǎn)鹽,再放餃子,餃子味道鮮美不粘連。
5肉餡里要不要打水? 通常做包子、餃子的肉餡都要打進(jìn)一些水,以便使肉餡軟滑口感好,即用清湯或花椒泡的水,向著一個(gè)方向攪,攪到“上勁”餡料成團(tuán)不散。但韭菜餡的就不要打水了,水分很多,又沒(méi)有擠水的可能,于是肉餡中就不用打水了。
餃子,又名“餃餌”,[1] 有水餃、蒸餃、煎餃等分類,是中國(guó)的古老傳統(tǒng)面食之一,相傳是中國(guó)東漢南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。
餃子深受中國(guó)廣大人民的喜愛(ài),是中國(guó)北方大部分地區(qū)每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品,在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)慣。[2] 在東北有句民諺:“舒服不如倒著,好吃不如餃子?!弊阋?jiàn)東北人對(duì)餃子的喜愛(ài)。