關(guān)于干燥裝置的發(fā)展動向，同其他食品加工技術(shù)一樣正在向探索節(jié)能、省地以及講究衛(wèi)生安全和適應(yīng)環(huán)境保護要求，并能進一步提高產(chǎn)品質(zhì)量高標準要求的方向發(fā)展。

　　特別是近年來出現(xiàn)的某些新的發(fā)展動向，如日本的食品加工企業(yè)漸漸將原料處理的基地轉(zhuǎn)移到我國的東南亞地區(qū)，而其國內(nèi)的大公司將研究開發(fā)高附加值的功能性食品和新材料作為尋求新發(fā)展的課題，于是出現(xiàn)了追求這些新目標的高品質(zhì)干燥裝置研究開發(fā)和生產(chǎn)。

 新鮮蔬菜收獲后通過合理的加工處理，制成各種加工產(chǎn)品，既能長期保存，又可隨時取用。在現(xiàn)代食品工業(yè)中，蔬菜加工已成為加工工藝的一個重要方面。脫水蔬菜加工技術(shù)已是比較成熟的蔬菜加工方法之一。

　　脫水蔬菜具有色鮮味美、營養(yǎng)損失少、不必冷藏、貯期較長且復(fù)水能力強、食用方便等特點。近年來國際市場對脫水蔬菜的需求量急劇增加，每年約10多萬噸，我國出口量為2萬多噸。我公司食品烘干機具有如下特點：1、加熱形式多樣化電加熱、蒸汽加熱、燃煤加熱、導(dǎo)熱油加熱、熱水加熱等。主要品種有胡蘿卡、食用菌類、蔥類、大蒜、辣椒、黃花菜、菠菜、白菜、甘藍和姜等。

 食品干燥機應(yīng)用的范圍很廣，以下主要針對顆粒狀的食品進行討論

顆粒食品烘干機使用特點：

l、物料與熱空氣充分接觸，干燥均勻。

2、傳熱面積大，傳熱傳質(zhì)系數(shù)高，節(jié)能效果顯著。

3、可調(diào)性好，濕物料不同選取不同的機內(nèi)停留時間。

4、物料表面損傷輕，對結(jié)晶型物料也幾乎不破損，可用于易碎物料。

５、干燥室全封閉結(jié)構(gòu)且微負壓操作，無交叉污染。

６、可與其他上、下續(xù)工藝過程裝置連接，可實現(xiàn)連續(xù)作業(yè)。

應(yīng)用范圍：

這種類型的設(shè)備，主要適用粉粒、顆粒狀物料的干燥。

 

我們公司生產(chǎn)的干燥設(shè)備遠銷澳大利亞、俄羅斯、朝鮮、墨西哥等國家，并得到了客戶的很好贊揚。

    我國是一個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及食品加工大國。2007年，全國糧食總產(chǎn)量為5億多噸?！笆濉逼陂g，食品工業(yè)總產(chǎn)值年均增長17．3％，銷售收人年均增長20．3％，經(jīng)濟總量連續(xù)5年居各行業(yè)之首。與其它類型干燥設(shè)備相比，真空干燥設(shè)備的節(jié)能重點應(yīng)該放在合理設(shè)計，選擇和使用真空系統(tǒng)方面。截至2006年底，我國食品工業(yè)生產(chǎn)總產(chǎn)值達24 808．43億元（占全國工業(yè)總產(chǎn)值的7．86％），利稅4047．00億元（占全國工業(yè)利稅的12．48％）。但由于我國產(chǎn)地交通不便和加工技術(shù)落后，糧食及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失超過30 9／6，在經(jīng)濟上造成巨大的損失，因此，在糧食、蔬菜、水果的采后進行干燥處理具有十分重要的意義。

     公司堅持以科技為依托，不斷吸收國內(nèi)外先進機械加工及設(shè)計經(jīng)驗，大膽創(chuàng)新研制，引進高素質(zhì)人才，強化企業(yè)內(nèi)部管理，以靈活的經(jīng)營機制積極參與市場競爭，以質(zhì)量求生存、以科技求發(fā)展，以領(lǐng)xian的制造技術(shù)、優(yōu)良的設(shè)備質(zhì)量、的售后服務(wù)，贏得了廣大海內(nèi)外客戶的支持和信賴。2、效率高、產(chǎn)量大、產(chǎn)品質(zhì)量好3、標準化生產(chǎn)，可根據(jù)產(chǎn)量增加段數(shù)。

     公司在干燥領(lǐng)域有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗和人才、技術(shù)、管理優(yōu)勢，公司匯聚了行業(yè)內(nèi)具有高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)員工，為用戶提供成套工程設(shè)計制造、安裝調(diào)試和技術(shù)操作培訓。

     您的滿意是我們的心愿,我們秉承這一理念,不斷努力提升自己的軟硬件實力,為廣大新老客戶提供更產(chǎn)品和服務(wù)。

    食品干燥的目的主要有三個：①延長儲藏期。經(jīng)干燥的食品，其水分活性較低，有利于在室溫條件下長期保藏，以延長食品的市場供給期，平衡產(chǎn)銷高峰。②用于某些食品加工過程以改善加工品質(zhì)。如大豆、花生米經(jīng)過適當干燥脫水，有利于脫殼（去外衣），便于后加工，提高制品品質(zhì)。食品加工包括對原料的分選、粉碎、分離、混臺、殺菌、冷藏及干燥等諸多工序，而干燥工序是保證食品質(zhì)量的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。③便于商品流通。干制食品重量減輕、容積縮小，可以顯著地節(jié)省包裝、儲藏和運輸費用，并且便于攜帶和儲運。實際上干燥操作已經(jīng)滲透到各種食品的加工環(huán)節(jié)中，成為食品加工操作的主要單元操作。食品干燥加工是食品保藏的重要手段，也是一項重要的食品加工技術(shù)。

      隨著時間的推移，我國食品干燥開始有了質(zhì)的變化，慢慢的擺脫了依賴于自然干燥的生產(chǎn)狀況。食品加工包括對原料的分選、粉碎、分離、混臺、殺菌、冷藏及干燥等諸多工序，而干燥工序是保證食品質(zhì)量的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。干燥機的用途非常廣，不管在工業(yè)生產(chǎn)還是生活中都離不開干燥機的存在，在物料干燥上作出了很大的貢獻，特備在食品加工中用的就更多了，各式各樣的食品干燥機發(fā)揮著各自的作用。大多數(shù)食品是含有大量水分的濕物料，作為商品的食品若含水量過多，會引起微生物的生命活動，并導(dǎo)致食品的腐bai或縮短食品的保存期，且增加運輸費用。對食品進行干燥處理，能防止微生物在食品中的繁殖，便于儲存，同時可減少食品的體積和重量，從而降低運輸費用。