冷庫工程 專業(yè)設(shè)計大小型冷庫,維修售后為一體,環(huán)保節(jié)能，持久制冷,超省電.專業(yè)施工安裝團(tuán)隊,免費上門測量,制冷效果好,設(shè)備耐用,售后無憂，歡迎來電！

隨著餐飲服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展，人們對食品安全問題日益關(guān)注，食品的正確貯存成為食品安全體系中的重要環(huán)節(jié)，餐飲服務(wù)單位的食品貯藏設(shè)施更是食品安全的重要保證。

餐飲冷庫工程的施工環(huán)節(jié)更是重中之重。氟利昂管路布置氟利昂制冷劑的主要特點是與潤滑油互相溶解，因此，必須保證從每臺制冷壓縮機帶出的潤滑油在經(jīng)過冷凝器、蒸發(fā)器和一系列設(shè)備、管路之后，能全部回到制冷壓縮機的曲軸箱?；驹瓌t保證各個蒸發(fā)器得到充分的供液。避免過大的壓力損失防止液態(tài)制冷劑進(jìn)入制冷壓縮機。防止制冷壓縮機曲軸箱內(nèi)缺少潤滑油。應(yīng)能保持氣密。清潔和干燥。應(yīng)考慮操作和檢修方便，并適當(dāng)注意整齊。在氟利昂制冷系統(tǒng)中，應(yīng)盡量減少鏈接管件以避免泄漏，制冷管道一般采用焊接連接。在管道與設(shè)備或閥件之間可用法蘭連接，但注意不得使用天熱橡膠墊料，也不能涂礦物油，必要時可涂甘油。管徑在20mm以下的紫銅管需拆卸部位采用帶螺紋和喇叭的接頭絲扣連接。制冷劑管路直徑的選擇應(yīng)按其壓力損失相當(dāng)于制冷劑飽和蒸發(fā)溫度的變化值確定。庫設(shè)備廠家誰家好

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目前，采用生姜冷庫工程用于儲藏保鮮生姜的方式比較普遍。不過生姜的品類、采收時間、采收成熟度等都從源頭上決定了生姜的耐貯儲藏性能。一般，采用生姜冷庫工程形成的低溫庫房環(huán)境較適用于為霜降以后采收的晚熟生姜品種，同時生姜的根莖充分成熟、飽滿、堅挺且表面呈淺黃色至黃褐色為宜。

無論是否要置于蔬菜保鮮冷庫中長期儲藏，生姜的采收都應(yīng)適宜在陰天或晴天造成進(jìn)行。這是因為烈日下采收容易造成日曬過度失水，而雨天或雨后采收又容易多水而腐爛。同時，生姜采收時一定要用合適的采收工具小心采收生姜，以避免機械傷，否則有機械傷的地方也更容易腐爛和造成整體加速腐爛。

生姜冷庫工程設(shè)計的庫溫通常為13-15℃，不同于一般蔬菜的0-5℃的低溫庫房環(huán)境，這是因為低于10℃的庫房環(huán)境容易使得生姜受冷害、易腐爛。同時，用于長期儲藏生姜的蔬菜保鮮冷庫建造時設(shè)計的庫內(nèi)相對濕度控制為75%-85%，過低或過高的濕度會造成生姜失水枯萎或水浸腐爛等。因此，小編建議建造生姜冷庫工程用于儲藏生姜的經(jīng)銷商們，在保鮮庫內(nèi)溫度和濕度調(diào)控上一定要嚴(yán)格按照生姜適宜的規(guī)范溫度和濕度參數(shù)調(diào)整，以使得保鮮冷庫的使用發(fā)揮低溫保鮮性能。庫設(shè)備廠家誰家好

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下面我們分層介紹這個冷庫報價

1、庫體保溫部分：

先來說說庫體部分，長12.5米×寬8米×4米高，容量在347.5立方，溫度設(shè)計在-25℃，這就屬于造價比較貴的一種冷酷類型了。

板材用的是150mm厚度雙面0.426彩鋼，常規(guī)冷庫采用100mm厚0.326彩鋼也行，單價應(yīng)該會便宜十來塊一平方，當(dāng)然這就像汽車選配一樣，在必要的情況下還是有可以選擇的余地。

輔料什么一概而過了，誰也拿不準(zhǔn)完工到底需要多少輔料，有時候使用時候需要整改，使用更多輔料，甚至?xí)賵蠛芏噱X，自己貼錢買輔料也正常。

這里說一下這個冷庫門，除小型冷庫使用單開手拉門以外，稍微大一點的冷庫還是建議采用平移門，當(dāng)然，錢比較多的話采用電動的也可以。

冷庫吊梁取決于冷庫的長寬，太長或者太寬都是需要吊頂?shù)模蹴斒菫榱嗽鰪娎鋷斓姆€(wěn)定性，這點是必不可少的

2、制冷設(shè)備部分：

制冷設(shè)備部分：

制冷設(shè)備采用進(jìn)口的效果當(dāng)然會好很多，靜音、穩(wěn)定、節(jié)能這些都是優(yōu)勢，可以選擇的品牌有很多，像開利、谷輪、富士豪、比澤爾等這些都是有名品牌，機組是冷庫的核心，其他的可以選擇差一點，但是設(shè)備不建議用差的，這里用到的是40p的壓縮機，我們空調(diào)基本上都是2p3p5p地。冷風(fēng)機基本上都是國內(nèi)定制的。庫設(shè)備廠家誰家好