辣椒屬于自花授粉作物，開花坐果期要為其營造適宜的環(huán)境條件，才能提高坐果率，控制澆水量是其中的一條重要措施。

      如果辣椒開花坐果期供水多，植株營養(yǎng)生長過旺，消耗養(yǎng)分多，會使花蕾得不到足夠的營養(yǎng)而落花落果。所以，辣椒一般在初花期前澆1次水，以供開花坐果所需，盛花期如果土壤不過于干旱就不要澆水，大水漫灌更應禁止。

      在辣椒坐果后、果實長至3厘米時才可澆大水，以供膨果之需，如果底肥充足則不需要施肥，否則還需要沖施硫酸鉀肥，每畝沖施10~15公斤。

      膨果水不可澆得過晚，否則會因養(yǎng)分、水分供應不足，影響植株的生長和果實的膨大。開花坐果期控制水分，并不是說完全杜絕澆水。如果土壤干旱、水分不足，應澆1次小水，但切忌大水漫灌。

      高辣度朝天椒英潮紅3號栽培要點：

      1、高辣度朝天椒英潮紅3號畝定2500-2800株，單株栽培。每畝用種量為50-60g。

      2、高辣度朝天椒英潮紅3號多施基肥，底肥要增施有機肥，不可偏施氮肥，追肥以硫酸鉀型化肥和微生物肥為主，從苗期開始要保持旺盛的生長。

      3、高辣度朝天椒英潮紅3號因坐果力強，應多施2-3次追肥及葉面噴施肥。

      4、高辣度朝天椒英潮紅3號病蟲害防治以預防為主，分批次采摘，產(chǎn)品質(zhì)量好，商品性更好。

      英潮公司訂單種植有多個品種，其中普及品種為英潮紅4號、英潮紅6號，這兩個品種主要表現(xiàn)為抗性強，豐產(chǎn)性好，產(chǎn)量高，干鮮兩用，適宜大面積種植。

      英潮公司訂單種植，鮮椒主推品種為：英潮紅1號（線椒品種），英潮紅2號（腌制椒品種），英潮紅3號（高辣度朝天椒），以上三個品種是公司具有發(fā)展?jié)摿?，并且效益特別突出的優(yōu)良品種，但前提是土壤是砂質(zhì)土壤，旱能澆澇能排，種植區(qū)域離英潮公司不能超過200公里，并且每戶種植面積不超過5畝，以便于采摘和收購。如有條件可到辣椒種子生產(chǎn)單位進行實地考察，仔細咨詢，選擇市場受歡迎的、適合本地種植的辣椒種子。

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