在改革開放以后，廚具的制作材料增加了，不在是只有木質(zhì)的，鐵制的，還有瓷器的了，增加的幾種，就有不銹鋼制作的，還有就是塑膠的，不多塑膠的多是用于水果盤方面的使用，其中，不銹鋼制作的材料，現(xiàn)在在廚房方面應(yīng)用不銹鋼制成的廚具幾乎已經(jīng)占據(jù)了整個(gè)廚房了，大家可以看，碗是使用不銹鋼制成的，還有筷子也是，還有鍋也是，這些都是廚房方面應(yīng)用的廚具了，都已經(jīng)是使用不銹鋼進(jìn)行制作而成，那不銹鋼材料制成的廚具在廚房方面的應(yīng)用就是顯而易見的了。

油煙對(duì)兒童來講,經(jīng)常吸入油煙廢氣的兒童,患咳嗽的病發(fā)率超出50％,呼吸系統(tǒng)的病發(fā)率也呈上升趨向,兒童對(duì)室內(nèi)空氣斗勁敏感,相對(duì)成人更輕易遭到危險(xiǎn).餐飲油煙的重要成分是醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酮、內(nèi)酯、雜環(huán)化合物等.為了你我大家的健康,建議餐飲業(yè)安裝凈霸環(huán)保生產(chǎn)的低空排放油煙凈化器,凈化效率達(dá)98%以上,目測無煙,徹底將油煙廢氣變成潔凈的空氣,還藍(lán)天白云于人類。

注重環(huán)保為安徽廚具企業(yè)帶來新商機(jī)：

環(huán)保是時(shí)代的主題，廚具企業(yè)突破局限性，還需從市場需求出發(fā)，根據(jù)需求改善生產(chǎn)技術(shù)，研發(fā)新型環(huán)保材料。發(fā)展新技術(shù)，開發(fā)新功能，研制新材料，友福企業(yè)的未來定將越來越好。在復(fù)雜的市場環(huán)境中，廚具企業(yè)要學(xué)會(huì)利用市場走向來矯正、企業(yè)發(fā)展方向。廚具產(chǎn)品作為傳統(tǒng)的終端銷售品，大刀闊斧的改革是不切實(shí)際的，循序漸進(jìn)的改革方式更適合廚具企業(yè)的發(fā)展，以量變求質(zhì)變，打開廚房設(shè)備行業(yè)新局面。

廚房設(shè)備，是指放置在廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備，如爐具類：燃?xì)鉅t、蒸柜、電磁爐、微波爐或電烤箱。也有定做各類柜具的，當(dāng)你選購某種牌號(hào)的廚具后，支付一定數(shù)量的定金，商店或廠家的設(shè)計(jì)人員可上門根據(jù)廚房的房型大小，經(jīng)測量設(shè)計(jì)繪圖再計(jì)算出價(jià)格，顧客認(rèn)為滿意后就可實(shí)施制作。然后顧客到商店或廠家全額付款。 在約定的時(shí)間，專業(yè)人員會(huì)上門進(jìn)行安裝。