涼拌菜適宜做雜豆粥的配菜，涼拌菜的取材也講究“雜”，七八種蔬菜齊上陣，每樣都不多，番茄、黃瓜、西蘭花、胡蘿卜、紫甘藍(lán)、蘆筍、各種菌菇等，紅紅綠綠地拌在一起，加少量鹽和橄欖油(油食品)，既賞心悅目，刺激食欲，又能從不同食物中攝取到全1面的營(yíng)養(yǎng)。

    廣東青之葉有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品有限公司是一家專(zhuān)業(yè)為工廠(chǎng)、學(xué)校、企事業(yè)單位提供食堂承包，工廠(chǎng)飯?zhí)檬巢呐渌停程貌邉澰O(shè)計(jì)服務(wù)的現(xiàn)代化膳食管理服務(wù)公司，經(jīng)過(guò)十幾年的努力拼搏進(jìn)取，贏(yíng)得了廣大客戶(hù)的信賴(lài)與支持。

公司成立至今，一直以客戶(hù)需求為導(dǎo)向，尊重人才，不斷提升自身實(shí)力及水平，提高服務(wù)水平及質(zhì)量。我們充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的合作能力，追求永續(xù)經(jīng)營(yíng), 創(chuàng)建高品質(zhì)的產(chǎn)品。公司將為客戶(hù)提供更加滿(mǎn)意的產(chǎn)品及服務(wù)而努力。

很多小伙伴都知道部分水果帶皮吃有益健康，比如蘋(píng)果、葡萄、茄子、黃瓜、蘿卜等，那么不是所有的蔬菜和水果都可以帶皮吃，以下五種不能帶皮吃的水果你知道嗎？

①紅薯，紅薯皮含堿多，食用過(guò)多會(huì)引起胃腸不適。  呈褐色和黑褐點(diǎn)的紅薯皮是受了“黑斑病菌”的，能夠產(chǎn)生“番薯酮”和“番薯酮醇”，進(jìn)入人體將損害，并引起。輕者，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉，重者可導(dǎo)致高燒、氣喘、抽搐、昏迷，甚至。  ②荸薺， 荸薺常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì)。另外，荸薺皮中還含有，如果吃下未洗凈的荸薺皮，會(huì)導(dǎo)致疾病。

蔬菜配送：

品質(zhì)不穩(wěn)定：受產(chǎn)區(qū)、氣候條件、自然災(zāi)害、加工水平等因素影響，蔬菜很難做到統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一的品質(zhì)。次蔬菜價(jià)格受供求，經(jīng)常變動(dòng)大，甚至有時(shí)同一天都有不同的價(jià)格，不能夠統(tǒng)一。

解決辦法：科學(xué)種菜，不在“靠天吃飯”。農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入智能化一體化生產(chǎn)，在供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)提高技術(shù)保障、標(biāo)準(zhǔn)化操作，從而降低生產(chǎn)成本和物流廢棄成本。

蔬菜供應(yīng)是農(nóng)產(chǎn)品配送公司的重要的一環(huán)，而對(duì)于供應(yīng)鏈管理的目的，是使供應(yīng)鏈的總體效益zui大化，而供應(yīng)鏈上的各個(gè)企業(yè)之間卻是相互獨(dú)立的。只有通過(guò)貫穿各環(huán)節(jié)節(jié)點(diǎn)企業(yè)的紐帶，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈一體化，才能在交易成本降低的同時(shí)避免縱向一體化所造成的管理成本過(guò)高的弊端，終實(shí)現(xiàn)該目標(biāo)。