青島農(nóng)瑞豐生物科技有限公司經(jīng)過多年來的實驗發(fā)現(xiàn)“辣椒與玉米間作”能夠提高辣椒產(chǎn)量。

    辣椒種植，實行辣椒與玉米間作。套種玉米春季播種，可實行辣椒6行加一行玉米，玉米穴距為60cm，1畝250穴，每穴雙株，種植玉米500株，可產(chǎn)玉米400斤左右。辣椒田玉米麥后套種。英潮紅4號辣椒床土土壤中堿性過大，直接對根有害，而且磷和鋅、錳等微量元素的溶解度大大降低，不易被跟吸收利用。辣椒4行加一行玉米，玉米穴距為100cm，1畝250穴，每穴雙株，種植玉米500株，可產(chǎn)玉米400斤左右。另外，辣椒與玉米套種，具有以下幾個方面的優(yōu)勢：

      （1）辣椒套種，可減輕辣椒病毒病和鉆蛀性害蟲的危害，提高辣椒的抗病性。（2）玉米營養(yǎng)需求以氮肥為主，辣椒對氮磷鉀及中微量元素需求，辣椒與玉米配套種植，營養(yǎng)互補性強。（3）玉米植株高大，根系發(fā)達，吸水性強，如遇降水過多，可降低澇害對辣椒產(chǎn)生的危害。清水浸種的方法是：將北京紅辣椒種子浸入到清潔的常溫水中，用井水比較好，如水溫過低，也可以加適量的熱水，水溫可調(diào)至20℃--30℃。（4）玉米為喜光作物，辣椒為中光作物，辣椒與玉米間作，可使辣椒抗逆性增強，提高產(chǎn)量10%-30%?？傊?，辣椒與玉米間作，可獲得更高的效益和更強的抗性。

      英潮紅4號辣椒制品是以青島農(nóng)瑞豐生物科技有限公司德州辦事處聯(lián)合英潮公司種子發(fā)展部，培育的綠無公害種植基地精心培育出的辣椒為原料。經(jīng)過風洗、汽洗、剪段、去籽分離、高溫殺菌干燥、錘碎、磨粉、分目、去磁等一系列的精細加工而成。

      并采用EIB‘全程隔菌’技術(shù)，使辣椒粉達到出口標準。英潮紅4號辣椒粉澤鮮明，辣度適中，味道香醇，風味獨特，可廣泛用于菜肴的涼拌、燙涮、熱炒、腌制等，也可制造成各種各樣的調(diào)味品，工業(yè)化使用的大多為粉狀制品。

      近年來，我國辣椒生產(chǎn)面積急劇擴大，在辣椒種植品種選擇上暴露了很多問題。

      現(xiàn)在我國從事辣椒品種選育的大小單位有成百上千家，他們所推出的品種多種多樣，目前已有近千個，這么多辣椒品種，讓廣大椒農(nóng)如何選擇？面對小作坊粗加工而來的辣椒種子讓廣大椒農(nóng)如何甄別？英潮紅4號辣椒果實短錐形，長8—10㎝，寬4㎝，干椒單果重4ɡ以上，鮮椒脫水快，易制干，一級率高，商品性好。面對鋪天蓋地的辣椒種子宣傳廣告，讓廣大椒農(nóng)如何選擇出適應經(jīng)濟發(fā)展的辣椒種子？ 

      青島農(nóng)瑞豐生物科技有限公司提醒廣大椒農(nóng)在選擇辣椒種子時不要貪便宜，要認準正規(guī)公司、科研單位所生產(chǎn)的產(chǎn)品。如有條件可到辣椒種子生產(chǎn)單位進行實地考察，仔細咨詢，選擇市場受歡迎的、適合本地種植的辣椒種子。