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隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,許多傳統(tǒng)人工的制作方式和工藝被機械所取代,并逐漸得到了廣泛的應(yīng)用。全自動烙饃機是根據(jù)傳統(tǒng)人工烙制烙饃的工藝和步驟,將數(shù)控車床和電腦數(shù)字化相結(jié)合,實現(xiàn)了烙饃的面團(tuán)分切、壓制、烤制、輸送、晾餅等環(huán)節(jié)于一體的專業(yè)設(shè)備,既大大提高了烙饃的生產(chǎn)效率和產(chǎn)量。又解放了人工,省時省力,為各大烙饃店,學(xué)校食堂,等有關(guān)單位帶來了便捷。
品威機械新型全自動烙饃機主要部件選用食物專用不銹鋼材料生產(chǎn),輸面及成形部件選用特種防粘結(jié)技能資料精工制造,且符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。制餅效果好,耐磨耐壓,拆裝、清洗便利,經(jīng)久耐用,故障率低。
和傳統(tǒng)手工制作的水烙饃(烙饃)相比,品威機械全自動烙饃機,具有生產(chǎn)、自動化程度高兩大特點。品威機械全自動烙饃機(水烙饃機)是將和好的面團(tuán)投放到面斗里,由切面口被分切成大小一致的小面團(tuán),輸送到成型裝置上,再由熟化,冷卻等工序進(jìn)行批量大烙饃(水烙饃)的生產(chǎn)。品威的全自動烙饃機平均每5秒鐘一張餅,每小時至少可以生產(chǎn)700張烙饃(根據(jù)餅的大小和厚薄不同),一臺設(shè)備可替代15個人同時制作。品威的全自動烙饃機,比手工制作的快很多;所需人工投入少,只需兩名員工即可生產(chǎn)、關(guān)鍵品威烙饃機制作的烙餅口感筋道,有傳統(tǒng)面香味。我們都知道,在烙饃機的選擇上,應(yīng)從設(shè)計、制造的工藝、還有產(chǎn)品的包裝等方面都要考慮到,還有關(guān)于烙饃機產(chǎn)生廢棄物的多少、排放模式和排放是否通暢等問題,否則在使用后會降低水烙饃機的使用壽命。安徽品威的全自動烙饃機是一臺讓您放心省心的機器!
安徽品威全自動烙饃機的日常維護(hù):眾所周知,全自動烙饃機在我們進(jìn)行烙饃生產(chǎn)中,不僅能大批量的生產(chǎn)烙饃,而且相比較手工制作的烙饃,品威全自動烙饃機制作的烙饃口感柔韌清香。那么針對烙饃機的使用和保養(yǎng),我們應(yīng)該注意哪些呢?1.烙饃機每次操作前應(yīng)空轉(zhuǎn)幾分鐘,需要檢查一下不同部位的螺絲,看看是否松動了沒有,如果發(fā)現(xiàn)松動,應(yīng)趕快擰緊螺絲,如果螺絲生銹,應(yīng)及時換成新的螺絲,以防設(shè)備在使用過程中出現(xiàn)其他問題,影響產(chǎn)量。設(shè)備出現(xiàn)異常的情況下,或機器有異響,一定要及時檢修。2.烙饃機每次使用完畢后,都應(yīng)給相應(yīng)的部位用潤滑油保養(yǎng),每半年更換齒輪,更換部分即可。