高質(zhì)量展柜有很多要求，除了外觀上，因?yàn)楹芏嗾构駨S都能夠模范展柜的外觀去制作，所以外觀不是保證質(zhì)量的因素。藍(lán)色：是一種令人產(chǎn)生遐想的色彩，另一方面，它亦是相當(dāng)嚴(yán)肅的色彩，這種強(qiáng)烈的色彩，在某種程度上可隱藏其它色彩的缺點(diǎn)，是一種搭配方便的色彩，藍(lán)色的環(huán)境也使人感到幽雅寧靜。教您如何輕松的辨別展柜質(zhì)量的好壞：展柜的材質(zhì)選的好，制作工藝越高，那么展柜的重量就越重，通過敲打，質(zhì)量越高的展柜是沒有回音的，而普通展柜不僅有回音，同時(shí)產(chǎn)生的震動會回傳很久。同時(shí)展柜的電鍍、噴漆、激光等制作技術(shù)，大可從細(xì)節(jié)上看出，通過看展柜的紋路，在外觀上是越美越好。

究竟怎樣的面包柜才是適合的呢？要好看！可能有些人會說了，好看這種事，眾口難調(diào)，怎么能當(dāng)做標(biāo)準(zhǔn)呢？其實(shí)，我們這里提的好看，與其說是好看，更不如說是一種統(tǒng)一?，F(xiàn)在很多展示柜都是纖維板機(jī)器壓制成的，如果有水分滲透進(jìn)去了，頭兩年因?yàn)榧兹┑忍砑觿┥形磸氐讚]發(fā)完畢，不大會發(fā)霉。好的面包柜一定要和門店的設(shè)計(jì)風(fēng)格相互協(xié)調(diào)統(tǒng)一，這樣在融入環(huán)境的前提下，還能巧妙的襯托產(chǎn)品之美。白色的玻璃蛋糕柜簡單大氣，十分貼合整體色調(diào)，原木材質(zhì)的中島柜落落大方，玻璃櫥窗配合射燈能很好的襯托產(chǎn)品要實(shí)用！視覺上的美觀只是基礎(chǔ)，實(shí)用則更為重要。實(shí)用是什么？有些面包柜的選擇甚至能起到規(guī)劃動線的作用，如同抽絲剝繭，除去層層修飾，直面設(shè)計(jì)的本質(zhì)。

蛋糕展示便利店冷柜消毒前，建議大家首先要拔下電源插頭、停機(jī)，然后取出內(nèi)部存放的食品，除霜并擦凈內(nèi)膽及附件后在實(shí)施消毒。放入柜內(nèi)食品應(yīng)與室溫一致,不要太靠近出風(fēng)口,保留適當(dāng)?shù)拈g隙，以利于冷氣對流，溫度均勻。在消毒時(shí)要注意，不可用水龍頭或盆水沖洗、噴淋實(shí)木展示柜。因?yàn)檫^分潮濕會使金屬附件生銹，并且降低電氣零件絕緣性能;電氣零件(如門燈、溫控器、電機(jī)接線盒等)周圍，只能用干布擦拭。蛋糕展示便利店冷柜邊柜沾上了油跡、污垢應(yīng)用軟布和中性洗滌劑擦凈，磁性門封條極易吸附臟物，尤其是柜門下邊的門封條，應(yīng)特別注意清洗。