現(xiàn)在大部分燒烤都是在不銹鋼燒烤網(wǎng)上進(jìn)行燒烤的，那么如何進(jìn)行健康吃燒烤呢？

靠前減少糖分的攝入 很多人吃燒烤食物添加更多美味，很多人都愛在燒烤上涂蜜糖，建議涂一次就可以了，盡量保持食物的天然原味

第二巧用防護(hù)罩 在燒烤的時(shí)候進(jìn)行用錫紙包裹后在加熱這樣可以防止分解的脂肪與碳融合再與肉類的蛋白質(zhì)融合形成苯并芘致癌物質(zhì)。

第三去除致癌的東西 因?yàn)闊沟牟糠侄疾唤ㄗh在食用了，因?yàn)檫@部分燒焦的肉或者其他食物都會(huì)致癌，可以用剪刀或者刀叉去除掉

第四盡量食物多元化 燒烤不一定非得是肉類，五谷、熟菜都可以。

 怎樣選擇的燒烤網(wǎng)?的燒烤網(wǎng)不管是不銹鋼燒烤網(wǎng)仍是一般的鐵絲燒烤網(wǎng)外觀必定亮光，這樣 起碼讓人看起來(lái)有食欲，而且我們拿到燒烤網(wǎng)必定要仔細(xì)觀察，看看燒烤網(wǎng)表層和鏈接出的細(xì)節(jié)處理的怎樣



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　　要是非常的粗糙或許表面看起來(lái)非常的斑駁，我覺得這種燒烤網(wǎng)必定好不了。的燒烤網(wǎng)質(zhì)地偏硬，許多鐵絲的燒烤網(wǎng)非常的軟，常常因?yàn)檫\(yùn)用的一再而變形，假設(shè)手動(dòng)的恢復(fù)到原本的形狀。

燒烤網(wǎng)的來(lái)源和文化

燒烤網(wǎng)的來(lái)源和文化

說(shuō)起燒烤真的應(yīng)該算是我國(guó)的傳統(tǒng)文化之一，早在我國(guó)古代燒烤就成為了我國(guó)的傳統(tǒng)的飲食，就比如酒池肉林這個(gè)詞語(yǔ)相信大家都知道吧，如果是看過封神榜的盆友也一定知道這個(gè)詞的具體來(lái)歷是什么吧，酒池肉林來(lái)自商紂王驕奢紙醉金迷的生活，而酒池肉林中的肉就是指的燒烤。

我國(guó)有著上千年的燒烤文化

其實(shí)我國(guó)的燒烤并非起源于夏朝，甚至是更早，在我國(guó)的古代神話中也記載著很多關(guān)于燒烤的事情， 比如堯舜禹時(shí)期就肯定有了燒烤，相傳那個(gè)時(shí)期主要的食物就是農(nóng)耕的蔬菜和牧畜的牛羊，而其中牛羊的做法就是燒烤，而在那個(gè)時(shí)期燒烤牛羊肉往往都是當(dāng)時(shí)的部落首領(lǐng)的待遇。