小型榨油機(jī)廠家

小型榨油機(jī)在壓榨的時(shí)候可以分為熱榨和冷榨。這是常見的兩種壓榨方法，一般冷榨的話就是直接壓榨就可以了，熱榨的時(shí)候要用滾筒炒鍋把壓榨的作物先炒一下然后再壓榨，很多人不理解為什么要先炒一下呢？下面我們總結(jié)了一些專業(yè)人士的意見給大家參考一下：

　　1.炒之后的作物能破壞油細(xì)胞，使蛋白質(zhì)可以吸水膨脹，使原分散的油滴進(jìn)而在一定溫度下易凝聚。

　　2.濕熱使油脂中的磷脂、蛋白質(zhì)含量減少，濕熱使蛋白質(zhì)充分凝固變性而變“硬”，從而擠出細(xì)胞中的油滴。

　　3.炒之后能調(diào)整料胚的可塑性，確保壓榨時(shí)具有較大的壓力產(chǎn)生而擠出油。

　　4.蒸炒的副作用，油脂易在高溫下氧化變質(zhì)，色素及類脂物易溶于油中而使油色變深，雜質(zhì)增加，蛋白質(zhì)變性，棉酚結(jié)合等不利于綜合利用。小型榨油機(jī)廠家

花生是一年生草本植物。也是重要的油料作物，其品種繁多，一般花生的化學(xué)成分為:水分5.33%～9.16%，油分44.27%～53.86% ,碳水化合物9.89%～23.62%，蛋白質(zhì)23.96%～33.94%，磷脂0.5%～1.5%，粗纖維2.67%～5.26%，灰分1.75%～2.58%由此看出，花生含有大量的油分(脂肪)和蛋白質(zhì)，是良好的油料作物，其中蛋白質(zhì)23.96%～33.94%比瘦豬肉、牛肉和羊肉的蛋白質(zhì)高1.5-2.5倍;比大米、面粉高5-13倍，且蛋白的消化系數(shù)很高，它富含人體所需的氨基酸;維生素B1 B6和維生素D、E及鈣磷等礦物質(zhì)。我國(guó)花生種植面積位居世界第二。長(zhǎng)期以來花生系列產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者的歡迎。但 美中不足的是“花生脂肪含量較高，食用時(shí)口感過膩，從而導(dǎo)致人體一系列多脂肪疾病的發(fā)生。小型榨油機(jī)廠家

芝麻：(學(xué)名：Sesamum indicum)脂麻科，是胡麻的籽種。雖然它的近親在非洲出現(xiàn)，但品種的自然起源仍然是未知的。它遍布世界上的熱帶地區(qū)。芝麻是我國(guó)四大食用油料作物的佼佼者，是我國(guó)主要油料作物之一。芝麻產(chǎn)品具較高的應(yīng)用價(jià)值。它的種子含油量高達(dá)61%。我國(guó)自古就有許多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴，一直著稱于世。 芝麻花單生，或兩三朵簇生于葉腋。圓筒狀，唇形，芝麻制作(14張)淡紅、紫、白色。因品種不同，長(zhǎng)筒形蒴果的棱數(shù)有4.6.8不等。種子扁圓，有白、黃、棕紅或黑色，以白色的種子含油量較高，黑色的種子入藥，味甘性平，有補(bǔ)肝益腎、之功。芝麻油中含有大量人體必需的脂肪酸，亞油酸的含量高達(dá)43.7%,比菜油、花生油都高。芝麻的莖、葉、花都可以提取芳香油。芝麻通過壓榨產(chǎn)出的油俗稱為香油，氣味香醇，濃郁，是重要的調(diào)味料和烹飪油。小型榨油機(jī)廠家

芝麻榨油機(jī)簡(jiǎn)稱全自動(dòng)螺旋榨油機(jī)和全自動(dòng)液壓榨油機(jī)，該榨油機(jī)不僅能榨芝麻油，還可以榨花生油，大豆油等多種農(nóng)作物油產(chǎn)品。 芝麻榨油機(jī)主要用于個(gè)體家加工用的榨油機(jī)。該產(chǎn)品屬于液壓全自動(dòng)榨油機(jī)的一種，產(chǎn)量不大，但是簡(jiǎn)單方便?，F(xiàn)在主要的產(chǎn)品是液壓榨油機(jī)和螺旋榨油機(jī)。冷榨的也有螺旋榨油機(jī)，價(jià)格比較低廉，但是出油率不高。全自動(dòng)螺旋榨油機(jī)，用真空過濾，自動(dòng)溫控功能。出來的產(chǎn)品油質(zhì)量好。味道香，出油率還高?，F(xiàn)在主要是農(nóng)村地區(qū)做加工用的。小型榨油機(jī)廠家