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電熱式干燥機(jī)
電熱式干燥機(jī)升溫過(guò)程。
為了使蔬菜進(jìn)入高溫干燥段時(shí)處于溫度為60℃的穩(wěn)定環(huán)境,在投料前先將干燥機(jī)預(yù)熱,使機(jī)內(nèi)溫度穩(wěn)定在60℃時(shí)開始投料干燥。在接近干燥時(shí),將溫度降低至50-60℃,使稍稍回軟,以利壓塊包裝。脫水蔬菜干燥機(jī)高溫脫水干燥過(guò)程。溫度為60℃,物料滯留時(shí)間約為60min,可脫水75%~80%。降溫回軟過(guò)程。溫度為10 °~20℃,可脫水3%左右。低溫脫水過(guò)程。溫度為35°~40℃,物料滯留時(shí)間60~80min,可脫水5%~8%。
電熱式干燥機(jī)設(shè)備特點(diǎn)
1、干燥速度快。
2、可在設(shè)備上設(shè)定生產(chǎn)工藝,干燥過(guò)程由設(shè)備自動(dòng)完 成。
3、低碳節(jié)能。
4、可干燥直徑在200mm以內(nèi)的產(chǎn)品
5、 節(jié)能。。
6、 操作方便、節(jié)省人力。利用微波可開關(guān)的原理,操作簡(jiǎn)便,管理方便,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)省人力。
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電熱式干燥機(jī)果脯干燥加工的過(guò)程中要注意
掌握好果脯烘干的溫濕度,烘干要均勻:果脯的烘干如用燒柴、燃煤等方式,火候由人工控制,不免出現(xiàn)溫度過(guò)高,果脯含糖量高,在高溫中出現(xiàn)焦化,從而使果脯色澤變暗變黑,影響品質(zhì)。濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣萬(wàn)福食品機(jī)械有限公司堅(jiān)持以人為本戰(zhàn)略,擁有一批高素質(zhì)技術(shù)人員和經(jīng)驗(yàn)豐富的銷售隊(duì)伍。新型果脯烘干機(jī)烘干果脯,其溫度濕度通過(guò)智能控制系統(tǒng),能控制在0-75℃的溫度范圍,通過(guò)系統(tǒng)可設(shè)置階段的溫度、濕度、回差、時(shí)間參數(shù)等,熱風(fēng)均勻,無(wú)論是底層或是頂層的果脯,能均勻干燥,烘干設(shè)備自動(dòng)運(yùn)行直到烘干完成。
選擇物料托盤,以免果脯的粘連:果脯烘干如櫻桃、楊梅、話梅、醬南瓜等的烘干要注意配合果脯烘干房要使用特氟龍材質(zhì)的托盤,這樣烘干完成后,果肉不會(huì)粘連,果形飽滿完整。
電熱式干燥機(jī)就海內(nèi)市場(chǎng)而言,因?yàn)槲覈?guó)干燥裝備行業(yè)開端進(jìn)入較成熟的成長(zhǎng)階段,已能比較好地滿意各個(gè)范疇用戶的實(shí)際需要,而在價(jià)錢上只要外洋雷同產(chǎn)物的1/3,這使我國(guó)干燥裝備在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中比進(jìn)口裝備具備顯著的價(jià)錢上風(fēng);另一方面,因?yàn)楦稍镅b備體積較大,大多數(shù)還觸及現(xiàn)場(chǎng)裝置、調(diào)試和售后服務(wù)等事情,是以對(duì)海內(nèi)用戶而言,選用國(guó)產(chǎn)裝備較選用進(jìn)口裝備更加便利。經(jīng)過(guò)運(yùn)用風(fēng)溫度自控形式可以比擬好的保證設(shè)備濕度自控,保證根本的烘干溫濕度請(qǐng)求。
就而言,我國(guó)干燥裝備重要進(jìn)口種類是真空干燥裝備,振動(dòng)干燥裝備,中小型食糧、食物及農(nóng)林土特產(chǎn)物干燥裝備,年進(jìn)口量跨越200臺(tái),進(jìn)口的重要地域是東南亞及其他成長(zhǎng)中國(guó)家,并開端向泰西市場(chǎng)拓展。