1文化景觀。文化景觀是通過(guò)多樣化的元素來(lái)吸引人的，體現(xiàn)的方法許多。例如許多村子里，標(biāo)語(yǔ)口號(hào)刷了許多，這些都是文化景觀，但卻是有破壞效果的文化景觀。不過(guò)，一些老村子遺留下來(lái)的一些特殊年代的標(biāo)語(yǔ)口號(hào)，比如建國(guó)初期遺留下來(lái)的口號(hào)等，卻成為起到特殊文化風(fēng)味的景觀，游客見(jiàn)到了就會(huì)感覺(jué)這個(gè)村莊有歷史、有滋味。

2環(huán)境景觀。環(huán)境景觀首先是對(duì)環(huán)境的總體要求。一是自然環(huán)境協(xié)調(diào)，不一定只是綠，例如大漠景觀，莽莽蒼蒼的感覺(jué)，就是協(xié)調(diào)。二是要注重細(xì)節(jié)，細(xì)節(jié)有彌補(bǔ)主題不足的效果。

農(nóng)家樂(lè)旅游按照其功效可分為3個(gè)層次：一是基礎(chǔ)層次——陳列式觀光游覽，游客主要通過(guò)視感覺(jué)到滿足;二是提高層次——表演展示，由景靜人動(dòng)到景動(dòng)人靜，游客在游覽觀光景點(diǎn)后，能夠通過(guò)欣賞歌舞表演得到娛樂(lè)及其新奇的感受;三是發(fā)展層次——參與式娛樂(lè)與相關(guān)活動(dòng)，通過(guò)使游客參與活動(dòng)項(xiàng)目，身心得到放松、愉悅，隨著每次遇到的挑戰(zhàn)而得到不同的滿足。農(nóng)家樂(lè)的項(xiàng)目在三大層面上演進(jìn)，帶給游客的滿足感及其獲得的游客重游率逐級(jí)上升。我們從中也可以認(rèn)識(shí)到，從功效出發(fā)及其從體驗(yàn)出發(fā)是密切結(jié)合在共同的。

農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)食品衛(wèi)生問(wèn)題不容小視

1、  農(nóng)家樂(lè)的食品衛(wèi)生，雖然不能像城市餐館一樣被經(jīng)常定期檢查，但是，基本的食品衛(wèi)生不過(guò)關(guān)，無(wú)疑是搬起石頭砸自己的腳，時(shí)間一長(zhǎng)，消費(fèi)者就不愛(ài)光臨。

2、  在農(nóng)家樂(lè)設(shè)計(jì)規(guī)劃之初，就應(yīng)該將就餐空間、廚房、周圍環(huán)境規(guī)劃好，這樣在衛(wèi)生問(wèn)題控制上，會(huì)得到有效保障。

3、  自己生產(chǎn)食材的農(nóng)家樂(lè)，一定要注意藥的殘留時(shí)間，要是使用無(wú)需治蟲(chóng)的蔬菜類，一般有蠶豆、南瓜、絲瓜、生菜等。如果是必須要治蟲(chóng)的，必須要記得治蟲(chóng)的時(shí)間，和藥的安全時(shí)間，以防食客食用z毒。

4、  注意蚊蟲(chóng)，蒼蠅，老鼠的防治，所使用的滅害方法盡量是驅(qū)趕，不使用或者少使用藥，防止藥污染食物。

農(nóng)家樂(lè)怎樣裝修比較好？

場(chǎng)地。人們?cè)诔鞘械母邩谴髲B中本來(lái)就如同上了發(fā)條的螻蟻一般無(wú)時(shí)不刻不感到壓抑窒息，所以才會(huì)來(lái)到農(nóng)家樂(lè)感受一下田園之樂(lè)。陶淵明有“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”，開(kāi)闊的視野，觸手可得的南山，這才是讓陶淵明感到心安和悠然的物質(zhì)基礎(chǔ)。如果沒(méi)有開(kāi)闊的場(chǎng)地，管他里面的內(nèi)容再精致，也逃不過(guò)擁擠的命運(yùn)，人們誰(shuí)會(huì)想再來(lái)當(dāng)一次沙丁魚(yú)罐頭呢？