選用與食品加工工藝配套的包裝機械設(shè)備

為適應(yīng)食品加工藝的需求，現(xiàn)已開發(fā)出多種新型包裝設(shè)備，如真空包裝機，真空充氣包裝機，熱收縮包裝機、泡罩包裝機，貼體包裝機、片材熱成型設(shè)備，液體灌裝機，成型/充填/封合包裝機、無菌包裝成套設(shè)備等。例如，可口可樂，Lex，NongfuSpring等都特別關(guān)注這一點。根據(jù)所選擇的包裝材料和包裝工藝方法，選用或設(shè)計與食品加工工藝、生產(chǎn)能力配套的包裝機械，是成功包裝的保證。

真空食品包裝袋使用之前是否需要殺菌、消毒？

真空袋一般分為兩種： 1.非高阻隔型2.高阻隔型。 

材質(zhì)結(jié)構(gòu)是復(fù)合膜，也中有尼龍膜。

真空包裝袋熟食殺菌需要的設(shè)備采用微波殺菌。是一種典型的真空包裝食品殺菌設(shè)備。而速凍真空包裝袋的使用范圍就較為廣泛，不但可以包裝鮮肉、肉裝食品和海鮮，還可以用于包裝面食、水果甚至蔬菜。因為殺菌的時候溫度可以提高一些，所以殺菌的速度非?？?，殺菌效果更好。 真空包裝殺菌能夠?qū)崿F(xiàn)對農(nóng)副產(chǎn)品的保險，延長農(nóng)副產(chǎn)品貨架期，對產(chǎn)品的銷售具有很大幫助作用。高溫殺菌鍋殺菌，殺菌的溫度大部分是121度左右。

良好的阻隔性能。包裝袋本身可有效防止水蒸氣，氧氣等污染。包裝設(shè)計具有防漏特性，有效保持內(nèi)部干燥或濕潤，延長食品的保質(zhì)期，確保食品清潔。食品包裝袋?？梢酝怀霭踩院托迈r度。不斷擴大的市場需求迫使業(yè)內(nèi)人士尋求新的營銷模式以適應(yīng)不斷變化的市場需求。印刷包裝具有識別性能。食品本身的包裝需要打印，包裝袋上會有標(biāo)簽。在銷售和流通中，它有自己的識別功能，因此可以進一步突出應(yīng)用效果。實現(xiàn)統(tǒng)一包裝。特別是對于一些粉狀或顆粒狀食品，食品包裝袋通常用于有效地收縮體積，因此便于運輸并且可以壓縮成不同的形狀。它可以節(jié)省未來的運輸和存儲空間。

食品包裝袋可分為:一般食品包裝袋，真空食品包裝袋，充氣食品包裝袋，水煮食品包裝袋，蒸煮食品包裝袋和功能性食品包裝袋，根據(jù)其應(yīng)用范圍。食品包裝袋有很多應(yīng)用，但您知道在打印食品包裝袋時應(yīng)注意什么？以下是打印時要注意的一些提示！食品包裝袋印刷應(yīng)適當(dāng)調(diào)整滾筒的壓力。打印包裝袋時，會略微不經(jīng)意地卷起;如果太重，固體底部太容易粘上橡膠或粘輥。三維中間密封件基于中間和低密封件，兩側(cè)具有三維側(cè)面，并且前側(cè)和側(cè)面也在同一組輥子上。因此，在打印之前應(yīng)該減小滾筒的壓力，并且應(yīng)該減少橡膠中的襯里。為了避免粘附橡膠和滾動橡膠，在油墨中加入更多的添加劑或粘稠劑，同時要樂觀，避免雙張，多張紙和紙張歪斜，以確保壓力均勻，不需要滾動橡膠。