真空油炸機

21世紀，人們對新鮮食物的接受能力很強，進口果蔬脆片進入市場的時候，消費者對于果蔬脆片來了一股熱風(fēng)。那么如何制作果蔬脆片，以及果蔬脆片對身體是否有危害呢？是否會像洋快餐一樣容易發(fā)胖，這不經(jīng)讓我們停下腳步思索。     進口果蔬脆片采用是高新技術(shù)，這個產(chǎn)品還沒有被大眾了解之前，有人發(fā)現(xiàn)了，便出現(xiàn)了果蔬脆片，而這個帶來果蔬脆片熱潮的產(chǎn)品就是真空油炸機。真空油炸機采用上下兩罐，將油和食物分割開來，脫油時確保無回油，使含油、含水率更低。

全自動連續(xù)薄脆油炸機簡介：

采用雙網(wǎng)帶輸送食品，上下網(wǎng)帶可變速調(diào)整，自動提升系統(tǒng)，方便了工人清理機體內(nèi)衛(wèi)生，恒溫連續(xù)生產(chǎn)保證了所炸食品溫度和時間一致，自動排煙系統(tǒng)，保證工人有一個良好的工作環(huán)境。

【設(shè)備構(gòu)造】

基本結(jié)構(gòu)：油溫自動控制系統(tǒng)、自動提升系統(tǒng)、自動過濾刮渣系統(tǒng)

加熱系統(tǒng)：電加熱管、天燃氣、液化氣

網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)：變頻調(diào)速，可定量、定時輸送

自動過濾系統(tǒng)：動態(tài)循環(huán)系統(tǒng)

【產(chǎn)品特點】

1.機械配置和控制，能保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，色、香、味統(tǒng)一。

2.本機的自動過濾能夠延長炸油的使用壽命，無須頻繁換油，產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當于產(chǎn)品所吸收的油，節(jié)油效率極大提高。

3.加熱系統(tǒng)避免了能源浪費，節(jié)約能源支出。

4.本機連續(xù)工作的實現(xiàn)提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對勞動力支出和管理支出也有幫助。

5.采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項成本，使您的產(chǎn)品具有市場競爭力。

雙室真空油炸機特點：●雙室選用上下2個罐，脫油時確保無回油,使含油率、水分含量更低。油炸、脫油、脫干、油過濾一體化方案設(shè)計，在進口真空泵下延續(xù)性開展，貨品含油率低，貨品處于負壓狀況，在這種相對缺氧的規(guī)范下進行糧食加工，可以減輕以致于避免空氣氧化浸蝕的功效（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他重氮化反應(yīng)發(fā)霉等）所造成的損害。在負壓狀況，以油作為導(dǎo)熱新聞媒體，食品行業(yè)內(nèi)部的水分（隨便水和一部分束縛水）會大幅蒸發(fā)而噴出，使組織造成疏松多孔材料的結(jié)構(gòu)?！襁^程控制系統(tǒng)溫度，無過熱、無過壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。●機用戶選用不銹鋼板剛原料制成，具有勞動生產(chǎn)率高、特性穩(wěn)定、安裝使用方便等特性 。