公司向我們提供：免費(fèi)用餐場(chǎng)地（含操作間、倉(cāng)庫(kù)、辦公室等），食堂職工的住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水、電、煤炭（煤氣）、飯卡及消耗品的補(bǔ)充。

我方提供：食堂人員的招聘、培訓(xùn)、任免、發(fā)工資、各類(lèi)食品、食材的采購(gòu)、日常管理、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、自負(fù)盈虧、法律法規(guī)規(guī)定的福利保險(xiǎn)勞動(dòng)保護(hù)用品的提供。

操作方式：在公司給予我們提供免費(fèi)提供用餐場(chǎng)地（含操作間、倉(cāng)庫(kù)、辦公室等），住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水、電、煤炭（煤氣）、飯卡及消耗品的補(bǔ)充后，我方開(kāi)始進(jìn)駐人員開(kāi)展工作。

　承包餐廳的管理：這個(gè)對(duì)于餐飲承包經(jīng)營(yíng)的人來(lái)說(shuō)是的一個(gè)問(wèn)題。目前市場(chǎng)上有一些急功近利的人，在剛開(kāi)始不久急于擴(kuò)張，目的不是要把餐廳管理建立完善，食堂外包公司閩隆餐飲介紹說(shuō)：而是要快速賺取承租的費(fèi)用，之后就撒手不管，或者是根本就沒(méi)有能力管理。與國(guó)外餐飲相比，國(guó)內(nèi)餐飲企業(yè)在硬件、軟件，尤其是在管理、服務(wù)方面的差距較大。如果一個(gè)承包餐廳不能很好解決管、培訓(xùn)、服務(wù)等問(wèn)題那么很有可能，不久的以后你將面臨進(jìn)退兩難的窘境。