純凈水儲存罐

選擇紅純凈水儲存罐時，選擇不銹鋼材質(zhì)的罐體肯定在使用過程中有更好的性能，尤其是在使用時的性能保證方面更好。能夠在使用壽命上，以及使用的性能優(yōu)勢上有更突出的表現(xiàn)，耐腐蝕耐磨能力都很強，所以不銹鋼葡萄酒發(fā)酵罐更符合葡萄酒的釀造。

對葡萄酒發(fā)酵罐設(shè)計更好的把握，肯定可以終帶來的保證，能夠獲得的效益也會更好，所以說需要根據(jù)實際情況來更好的處置。要想讓整體效果更好，必須要進行更好的處置，所以說需要根據(jù)實際情況來更好處置，達到的可靠性是更好的保證。

當然我們也是考到純凈水儲存罐也多采用不銹鋼材質(zhì)，不但性價比高，而且在使用過程中不會造成釀造材料的污染，所以能夠為酒品釀造質(zhì)量提供保證，終可以帶來的優(yōu)勢也會更好，所以說需要根據(jù)實際情況來更好保證才好。

不銹鋼純凈水儲存罐是許多葡萄酒廠的必需品，隨著科技的發(fā)展，這種容器也進行了許多大的改進，使用起來也是有了諸多好處，那到底這種機器用起來有什么好處呢？

對于許多葡萄酒發(fā)酵罐廠家來說，他們有自己的設(shè)計人員，對葡萄酒發(fā)酵罐設(shè)計進行不斷的改進，以提高工作效率，方便操作。

不銹鋼葡萄酒發(fā)酵罐一般在底部都會設(shè)計一個開發(fā)容易的籠頭，一方面在灌裝的時候方便，另一方面在品嘗的時候也方便。正因為對這種容器的不斷改進，給人們帶來了極大的方面，而另一方面也讓葡萄酒發(fā)酵罐價格有所下降。

其實在我們的日常生活中，已經(jīng)有許多家庭將純凈水儲存罐利用起來了，許多人在自己家里制作藥酒的時候都會用到它，或者有些人自己制作葡萄酒的時候也會用到它。相信不久的將來，這種容器必將被越來越多的人所接受。

純凈水儲存罐具有抵抗大氣氧化的能力---即不銹性，同時也具有在含酸、堿、鹽等介質(zhì)中耐腐蝕的能力---即耐蝕性。 廣泛用于化工、石油染料華纖、食品、等工業(yè)中貯存各種腐性介質(zhì)溶液。本類設(shè)備可按照廠家要求進行定制生產(chǎn) ，可按照用戶要求，采用各種型號的不銹鋼進行制造，無特殊要求全部采用304不銹鋼材料制作。特大型的貯存罐，可派工人到企業(yè)現(xiàn)場加工，可為用戶減少產(chǎn)品的運輸費用。

純凈水儲存罐的優(yōu)點：

1.不生銹，選用進口食品級不銹鋼，不銹鋼板材特有的優(yōu)良耐蝕性，可性防銹；

2.不滲漏，獨特的結(jié)構(gòu)設(shè)計全焊接現(xiàn)場組合，具有超的強度，不會出現(xiàn)漏水及密封不嚴現(xiàn)象；

3.結(jié)構(gòu)科學，獨特的板形設(shè)計和沖壓加工，科學的內(nèi)部支撐構(gòu)件和高強度不銹鋼材料，使儲罐整體具有出類拔萃的力學強度和流暢的外型；

純凈水儲存罐設(shè)備標準配置：

1、直徑400mm快開式標準人孔，密封效果更佳，操作更方便。

2、標準呼吸器，可避免由于抽送液體時忘記打開上人孔蓋，而導致將罐吸癟的現(xiàn)象發(fā)生。同時，可避免由于溫差的變 化對罐體應力的影響。

3、標準雙出料口設(shè)置，平時出料從標準出料口出料，清洗罐體等時從底閥出口。

4、配備沉淀收集底，可有效解決貯存時間長，而導致的沉淀重新混入干凈液體。

純凈水儲存罐材質(zhì)的選擇對葡萄酒浸漬關(guān)鍵性作用，葡萄皮中含有非常豐富的色素和芳香物質(zhì)，花色苷是紅葡萄的主要色素物質(zhì)，賦予葡萄、葡萄酒鮮亮的色澤。葡萄酒浸漬過程是動態(tài)變化的過程，在葡萄酒酒精發(fā)酵期間同時能夠浸漬出色素物質(zhì)和單寧，而且要防止帶有苦味和生青味的劣質(zhì)單寧浸出。在設(shè)計發(fā)酵容器時充分考慮葡皮渣浸漬的需求，以及發(fā)酵過程酵母與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的需求。

 橡木桶發(fā)酵在歐洲葡萄酒發(fā)達國家有廣泛的應用，而在中國甚少，橡木桶具有良好的通透性，有利于酵母的繁殖，促進發(fā)酵進程。另外，橡木桶內(nèi)含物豐富，法國橡木桶以更濃密的香草味為特色，椰子味、糖杏仁味、可可味，富含單寧、香子蘭、多糖等物質(zhì)，非常有利于葡萄酒的發(fā)酵和陳釀。

 在容積相同的條件下，浸漬效果與罐體的長徑比有關(guān)。直徑大，長徑比小，形成皮帽厚度薄而表面積大，靠近壁部葡萄皮不容易噴淋，而且發(fā)酵進行到一定程度后，大量CO2所產(chǎn)生的浮力使皮帽脫離浸漬液體，浮在液體表面的葡萄皮與空氣接觸面積加大，液體蒸發(fā)量大，頂部處于非浸漬狀態(tài)。

 因此，純凈水儲存罐材質(zhì)的選擇以及合理設(shè)計，對葡萄酒的浸漬起到了關(guān)鍵性的作用。