取名「秋月梨」不是因為這顆梨長得像滿月，是因為秋月梨的佳賞味期恰逢中秋節(jié)前后。

甜美多汁，皮薄無渣。秋月梨引進自日本，由新高梨 × 豐水梨 × 幸水梨雜交而成。

國內(nèi)版秋月梨產(chǎn)自山東“梨鄉(xiāng)“萊陽，當(dāng)?shù)胤N梨已有400多年的歷史。這里的緯度和日本相近，冬無嚴寒，夏無酷暑，有天然的丘陵山坡地形和地下水資源，很適宜秋月梨的種植。秋月梨比其它品種的梨?zhèn)€頭大，手感圓潤敦實。

完熟之后果皮呈黃紅褐色，平滑無傷痕，蒂頭干爽沒有蟲蛀現(xiàn)象。表面布滿大量的咖斑點，斑點越多說明熟度越高越甜。

建園

栽前整地，于上年秋季開挖深寬80cm的植樹溝，下足有機肥，配施平衡型復(fù)合肥及活土君復(fù)合菌劑，后進行填土、打畦、灌溝，覆膜保墑。

春季選80cm以上1年生秋月梨壯苗進行定植，行株距4ｍ×1ｍ，為提高結(jié)實率，需配授粉樹，如圓黃、黃冠等，主栽品種與授粉品種比例掌握在5~8 : 1。

*形修剪

萌芽前定干，高度以0.5~0.6m為宜。選留東西兩方向的主枝，作“V”形樹形，用布條分別綁縛于相鄰兩個屋脊架的斜面上，當(dāng)年冬季修剪時對每個主枝進行輕短截。

土壤管理

梨樹比較耐濕，有"勞梨旱棗"之稱，但地下水位過高時,則因抑制根系生長而削弱樹勢,所以雨季要開溝排水，尤其是平地果園更應(yīng)注意排水。一般每2-4行 開一條深50厘米寬30-40厘米)的排水溝。土層淺的果園應(yīng)進行擴穴深翻，同時 結(jié)合施入作物稿稈、堆肥等有機肥。一般在5-6月和9-10月結(jié)合施肥進行。冬季 對果園進行中耕。果園行間間種綠肥或豆科作物，并用雜草及作物稿稈在5-6月 覆蓋樹盤（在秋季擴穴深翻時一并壓入土中），以保持土壤濕度，提高抗旱 力。梨是生理耐旱性弱的樹種，葉面蒸騰旺盛，故需水較多。尤其7-8月需水*多，若干旱應(yīng)適當(dāng)*水。