中國(guó)飲用水水質(zhì)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

現(xiàn)行中國(guó)飲用水水質(zhì)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 5749–2006），由衛(wèi)生bu和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委yuan會(huì)于2006年12月29日聯(lián)合發(fā)布，2007年7月1日實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)是在《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749-85）基礎(chǔ)上，參考世界衛(wèi)生組織（World Health Organization，WHO）、歐盟和美國(guó)等國(guó)際組織或國(guó)家的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，并結(jié)合我國(guó)實(shí)際情況修訂而成。標(biāo)準(zhǔn)中包括范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語和定義、生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生要求、水源水質(zhì)衛(wèi)生要求、集中式供水單位衛(wèi)生要求、二次供水衛(wèi)生要求、涉水產(chǎn)品衛(wèi)生要求、水質(zhì)監(jiān)測(cè)和水質(zhì)檢驗(yàn)等十部分內(nèi)容。

《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 5749–2006）涵蓋水質(zhì)指標(biāo)106項(xiàng)，包括感官性狀和一般理化指標(biāo)20項(xiàng)、無機(jī)物毒理指標(biāo)21項(xiàng)、有機(jī)物毒理指標(biāo)53項(xiàng)、消毒劑指標(biāo)4項(xiàng)、微生物指標(biāo)6項(xiàng)、放she性指標(biāo)2項(xiàng)。在資料性附錄中列出了28項(xiàng)水質(zhì)參考指標(biāo)及限值，其中微生物指標(biāo)2項(xiàng)，無機(jī)物指標(biāo)2項(xiàng)，有機(jī)物指標(biāo)24項(xiàng)，當(dāng)飲用水中含有這些指標(biāo)時(shí)，可參考限值進(jìn)行評(píng)價(jià)。并將水質(zhì)指標(biāo)以常規(guī)指標(biāo)和非常規(guī)指標(biāo)分列，提高了水質(zhì)監(jiān)測(cè)工作的可操作性。

常規(guī)生活飲用水水質(zhì)指標(biāo)包括感官性狀指標(biāo)、微生物指標(biāo)、化學(xué)毒性指標(biāo)和放she性指標(biāo)。伴隨人類對(duì)有害有毒有機(jī)物認(rèn)識(shí)的加深，國(guó)際上現(xiàn)行的3大飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)均將有機(jī)物作為需要重點(diǎn)控制的指標(biāo)。中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)雖然對(duì)農(nóng)yao殘留、有機(jī)物、消毒副產(chǎn)物等檢測(cè)指標(biāo)做出了相應(yīng)規(guī)定且增加了檢測(cè)項(xiàng)目，但是相對(duì)國(guó)外先進(jìn)國(guó)家而言項(xiàng)目種類較少，特別是有機(jī)物的檢測(cè)指標(biāo)，缺乏綜合性的指標(biāo)

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賈第鞭毛蟲（Giardia）和隱孢子蟲（Cryptosporidium）（以下簡(jiǎn)稱“兩蟲”）是兩種嚴(yán)重危害水質(zhì)安全的原生ji生蟲，主要通過飲用水和食品等途徑傳播疾病，由于卵囊和孢囊的表面包裹著一層較厚的囊壁，因此具有非常強(qiáng)的環(huán)境抗性。