乙醇制法

工業(yè)上一般用淀粉發(fā)酵法或乙烯直接水化法制取乙醇： 　　

1．發(fā)酵法 　　發(fā)酵法制乙醇是在釀酒的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，在相當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)期內(nèi)，曾是生產(chǎn)乙醇的工業(yè)方法。發(fā)酵法的原料可以是含淀粉的農(nóng)產(chǎn)品，如谷類、薯類或植物果實(shí)等；華南地區(qū)酒企表示近期受下游需求抑制，下調(diào)報(bào)盤(pán)，場(chǎng)內(nèi)成交氣氛弱勢(shì)，預(yù)計(jì)短線國(guó)內(nèi)乙醇市場(chǎng)窄幅整理為主。也可用制糖廠的廢糖蜜；或者用含纖維素的木屑、植物莖稈等。這些物質(zhì)經(jīng)一定的預(yù)處理后，經(jīng)水解（用廢蜜糖作原料部經(jīng)這一步）、發(fā)酵，即可制得乙醇。發(fā)酵液中的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為6%~10%，并含有其他一些有機(jī)雜質(zhì)，經(jīng)精餾可得95%的工業(yè)乙醇。 　

進(jìn)入8月份與高溫的天氣相比，國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)可謂“涼意陣陣”，歸結(jié)起來(lái)，“拍賣”、“上市”、“疲軟”及“天氣”成為影響其價(jià)格走勢(shì)的關(guān)鍵詞。此外國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)需求的“旺季不旺”難以對(duì)其價(jià)格形成明顯支撐，加之北方玉米生長(zhǎng)進(jìn)入關(guān)鍵授粉期，在以上種種因素共同作用下，國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)行情在“下坡路”上難以轉(zhuǎn)向回頭中宇資訊認(rèn)為，目前場(chǎng)內(nèi)1供應(yīng)偏緊，且仍有酒企表示后期有停車計(jì)劃，但場(chǎng)內(nèi)交投冷淡，成交氣氛不高，預(yù)計(jì)短線國(guó)內(nèi)酒精市場(chǎng)繼續(xù)上行。雖然市場(chǎng)跌勢(shì)慘烈，但由于原料價(jià)格也一路下滑，因此酒精工廠的生產(chǎn)利潤(rùn)并未惡化，而玉米酒精的盈利水平甚至超過(guò)去年同期水平。

玉米酒精來(lái)說(shuō)，鑒于目前離農(nóng)歷新年僅剩一月有余，南方部分貿(mào)易商寄希望于年前備貨提振市場(chǎng)行情，但東北臨儲(chǔ)玉米定向銷售與運(yùn)輸補(bǔ)貼政策懸而未決繼續(xù)影響下游買(mǎi)家備貨的前景，加之節(jié)前農(nóng)戶售糧高峰將至，預(yù)計(jì)春節(jié)前國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)行情易跌難漲。目前受成本面利空等影響，酒企已經(jīng)開(kāi)始了大幅下跌之路，下游來(lái)說(shuō)，本月20號(hào)左右即將進(jìn)入收尾期，然就目前形勢(shì)而言，本該白酒需求激增的狀況表現(xiàn)的并不十分明朗，對(duì)酒精需求也是持續(xù)疲軟，山東、東北等酒企紛紛表示一場(chǎng)惡戰(zhàn)即將拉開(kāi)帷幕，年前或有繼續(xù)大跌之可能。春節(jié)之后，酒精市場(chǎng)繼續(xù)弱勢(shì)整理，下游未見(jiàn)明顯改善，且伴隨著4月淡季到來(lái)，整體市場(chǎng)呈現(xiàn)出的疲軟走勢(shì)已逐步擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。

近期國(guó)內(nèi)乙醇市場(chǎng)漲跌不一，華東地區(qū)酒企表示市場(chǎng)交投氣氛放緩，但廠家?guī)齑嫫停谪浘o支撐下市場(chǎng)繼續(xù)小幅上揚(yáng)，山東地區(qū)酒企表示下游接貨維持剛需采購(gòu)，場(chǎng)內(nèi)成交氣氛一般，多觀望市場(chǎng)為主，吉林地區(qū)在玉米政策出臺(tái)下，深加工企業(yè)每噸玉米補(bǔ)貼200元，成本面利空，市場(chǎng)開(kāi)始大幅走跌，走跌幅度在200元/噸左右，華南地區(qū)酒企表示走貨平平，整體波動(dòng)不大，預(yù)計(jì)短線國(guó)內(nèi)乙醇市場(chǎng)或窄幅走跌。1運(yùn)輸工具應(yīng)清潔、衛(wèi)生，不得與有毒、有害、有腐蝕性或有異昧的物品混裝混運(yùn)。