據(jù)調(diào)查,目前商超 的品牌雞蛋很大一部分是農(nóng)大3 號(hào)雞蛋,由于口感好、營養(yǎng)高、蛋黃大、膽固醇低,符合中消費(fèi)群體需求,同時(shí)其蛋形、蛋重和顏色獨(dú)具特色,適合品牌營銷。

同時(shí)農(nóng)大3號(hào)性格溫順,不易騰飛,適合林地、果園散養(yǎng)或放養(yǎng),成為土雞蛋和草雞蛋品牌者的青睞對(duì)象。肉種雞通常在產(chǎn)蛋高峰以后隨著日齡的增長，產(chǎn)蛋率和受精率會(huì)有不同程度的下降。品牌雞蛋要求蛋品顏色一致、大小均一、蛋殼質(zhì)量好 (不宜過薄 ),雞蛋的口感好等,因此在育種上,對(duì)蛋品質(zhì)的要求也會(huì)越來越高,要選育不但產(chǎn)蛋個(gè)數(shù)多而且蛋品好的品系。

夏天如何管理種雞

夏季氣候炎熱、多雨、潮濕，雞群食欲減退，產(chǎn)蛋量開始下降。通過大面積推廣林糧、林菜、林菌、林牧、林草等多種種養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)了立體生產(chǎn)，充分利用地力和光能產(chǎn)生農(nóng)田生態(tài)效能。飼養(yǎng)管理的中心任務(wù)是如何防暑降溫，保持環(huán)境干燥衛(wèi)生，以維持雞群食欲和產(chǎn)蛋量。在這個(gè)季節(jié)里要加強(qiáng)雞舍通風(fēng)，前后窗戶及天窗應(yīng)晝夜打開，舍內(nèi)勤墊干土。同時(shí)還要貯存干土或干砂，以備下雨天用。沒有樹蔭的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)必須搭涼棚。水盆應(yīng)放在蔭涼處，勤換飲水，使雞隨時(shí)能喝到清涼的水，有利雞體散熱。

每天應(yīng)早放雞，晚圈雞，利用早晚涼快時(shí)多喂飼料，并要現(xiàn)拌現(xiàn)喂，促進(jìn)雞的食欲，維持每天的吃料量。

品種的選擇

    草雞品種的選擇尤為關(guān)鍵。種蛋可用蛋筐存放，無蛋筐時(shí)，下面需墊一個(gè)空蛋盤，蛋筐離墻壁至少5~10cm。地方品種雖然有生長速度慢、產(chǎn)蛋量少等缺點(diǎn),但同時(shí)也具有抗病力強(qiáng)、肉質(zhì)緊實(shí)、口感好等優(yōu)點(diǎn)。目前,隨著人們生活水平的不斷提高,消費(fèi)者對(duì)土種雞越來越認(rèn)可,三黃草雞的市場(chǎng)價(jià)一般在20元/kg左右,而地方草雞有時(shí)高達(dá)42元/kg、草雞蛋有時(shí)也高達(dá)30元/kg。益農(nóng)草雞合作社出于市場(chǎng)方面的考慮,選用了金湖地方品種。該品種的土種母雞成年后體重一般為1.2~1.5kg,年產(chǎn)蛋150枚,蛋重45~50g/枚,D大特點(diǎn)是由于品種間的相互雜交,其羽毛色澤具有雜羽性的特點(diǎn),腳脛皮膚呈黃色、黑色、灰白色等,與市場(chǎng)上的三黃草雞有著明顯的區(qū)別。雖然該品種在生產(chǎn)性能上比不上外來品種,但它的市場(chǎng)認(rèn)可度以及價(jià)格優(yōu)勢(shì)決定了其飼養(yǎng)效益。養(yǎng)殖戶應(yīng)根據(jù)周邊市場(chǎng)需求和產(chǎn)品銷路,選擇合適的草雞品種;同時(shí),為了避免外來病原的侵入,有條件的雞場(chǎng)可在次年采取自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖模式。