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栽培措施
(1)促進(jìn)花芽分化。嚴(yán)格控制氮肥施用投量,增加磷、鉀肥比例,勤施農(nóng)家肥,使其葉多綠厚,增大光合面積。
(2)宜采用緩和生長勢的栽培架式。如'高、寬、垂T型架'或'高、寬、垂干型架'。高度宜控制在2米以內(nèi),留枝量宜稀疏,保持架面通風(fēng)透光。應(yīng)留節(jié)間短的芽苞充實(shí)的枝條,中長梢修剪,井適當(dāng)多留結(jié)果母枝。結(jié)果新梢應(yīng)適時(shí)綁縛,結(jié)合多次摘心,使新梢在花后50天自然停止生長。從近幾年國內(nèi)葡萄酒生產(chǎn)、銷售的增長態(tài)勢及進(jìn)口葡萄酒增長速度來看,我國葡萄酒的生產(chǎn)和銷售已經(jīng)步入快車道,產(chǎn)品產(chǎn)量和消費(fèi)量將保持現(xiàn)有增長速度。
(3)適時(shí)采取化學(xué)促控措施。針對(duì)美人指葡萄枝條成熟遲、光照不足花芽分化少的植物特征,要適當(dāng)運(yùn)用促控措施。噴施2次100倍液PBO,可使花芽分化增多,新梢、副梢和卷須生長受抑制,除個(gè)別旺梢外,基本上不需摘心、打須,節(jié)省了工時(shí),降低了生產(chǎn)成本。4、施入氮肥要適量,增施磷、鉀肥,多施有機(jī)肥,黏生的土壤還應(yīng)增加鈣肥施用量。
(4)現(xiàn)蕾后應(yīng)及時(shí)疏穗。壯枝留大穗,中庸枝留小穗,弱枝不留穗。坐果后要及時(shí)疏粒,疏去過密果粒和無核小果粒,確保標(biāo)準(zhǔn)穗重在500克左右。為了提高商品果品質(zhì),應(yīng)在疏果后噴一次殺菌劑,然后及時(shí)給果穗套袋,苗產(chǎn)控制在1500公斤左右。成熟前20天去掉套袋使其著色。有條件的,還可在地面鋪反光膜,有利于提高著色度并使其著色均勻,確保。果實(shí)特性美人指葡萄歐亞種,果實(shí)性狀:果穗中等大小,穗長16厘米,寬12厘米,重290克,圓錐形,緊密。
(5)病害的防治。美人指葡萄的主要病害是黑痘病和白腐病。前者可發(fā)生在其生長期的始終,主要為害葉片、穗軸和果實(shí);后者主要在高溫、潮濕的情況下發(fā)生,主要為害果穗和果實(shí)。防治這兩種病害可用多菌靈、速克靈等,按其說明要求的濃度交替使用。另外,為了提高美人指葡萄的抗病性和豐產(chǎn)性,有技術(shù)及資源條件的,可選用抗病砧木進(jìn)行嫁接,目前生產(chǎn)上砧木一般都選擇抗寒、抗旱、耐濕、抗鹽堿的貝達(dá)、S04、5BB等。小結(jié)陽光玫瑰有'白南'的血緣,雖屬歐美雜交種,但具有典型的歐亞種特性。
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夏黑葡萄
夏黑葡萄產(chǎn)于日本,巨峰后代。早熟歐美品種,7月就可以吃到葡萄了。 夏黑葡萄 特點(diǎn)是早熟,無核,高糖低酸,香味濃郁,肉質(zhì)細(xì)脆,硬度中等,在歐美葡萄里算比較硬。
品種來源
歐美雜交種,三倍體品種。由日本山梨縣果樹試驗(yàn)場由巨峰X二倍體無核白雜交育成,1997年8月獲得品種登記,1998年引入我國。
植物學(xué)特性
夏黑葡萄嫩梢黃綠色,有少量絨毛。幼葉淺綠色,帶淡紫色暈,葉片上表面有光澤,葉背密被絲狀絨毛。成齡葉片特大,近圓形,葉片中間稍凹,邊緣凸起。葉5裂,裂刻深,葉緣鋸齒較鈍,呈圓頂形。葉柄洼矢形。新梢生長直立,一年生成熟枝條紅褐色。
小結(jié)陽光玫瑰有'白南'的血緣,雖屬歐美雜交種,但具有典型的歐亞種特性。該品種果粒大、含糖量高、風(fēng)味佳、肉硬皮薄,可以成為江蘇省葡萄產(chǎn)業(yè)的更新替代推廣品種之一。
此外,定植當(dāng)年的陽光玫瑰正常生長植株新生枝條上的完全展開葉片偶爾會(huì)表現(xiàn)出皺縮畸形、黃化并散生受葉脈限制的褪綠斑駁,但葉脈沒有出現(xiàn)褪綠斑駁;生長一段時(shí)間后,畸形葉片又逐漸恢復(fù)正常。3.改善過敏癥狀,葡萄皮中的白藜蘆醇不僅能抑制發(fā)炎物質(zhì)的運(yùn)作,有效緩解過敏癥狀。這可能是與陽光玫瑰營養(yǎng)繁殖親本的脫毒徹底與否有關(guān),但仍需進(jìn)一步的研究。