三、 無(wú)土栽培

無(wú)土栽培是一種不用天然土壤而采用含有植物生長(zhǎng)發(fā)育必需元素的營(yíng)養(yǎng)液來(lái)提供營(yíng)養(yǎng)，使植物正常完成整個(gè)生命周期的栽培技術(shù)。 它包括水培、霧（氣）培、基質(zhì)栽培。 無(wú)土栽培一般可種植蔬菜、花卉、水果、煙葉等農(nóng)作物。

墻式栽培

墻式栽培采用墻體與PVC管組合的方式一種栽培方式， PVC管內(nèi)放置基質(zhì)供作物生長(zhǎng)。在無(wú)土栽培項(xiàng)目中該栽培方式可作為隔斷墻來(lái)使用，同時(shí)也有美化墻體的作用

三層水培

三層水培以水作為作物生長(zhǎng)的主要載體，同時(shí)配以營(yíng)養(yǎng)液來(lái)給作物提供生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分，該模式栽培設(shè)施封閉性、保溫隔熱性好，而且純水陪培養(yǎng)，非常適合現(xiàn)場(chǎng)直接采摘食用。

管道式栽培

管道式無(wú)土栽培是一種新型的水培設(shè)施，可采用立體、平鋪等結(jié)構(gòu)方式，主要以種植葉菜類作物為主，該栽培模式生產(chǎn)的蔬菜潔凈、無(wú)污染、可直接進(jìn)行采摘食用。

1、農(nóng)業(yè)莊園慢弱產(chǎn)業(yè)，投資期長(zhǎng)回本慢

在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園由于作為一種較為嶄新的業(yè)態(tài)模式，特別是包含“五高”“五低”的特征、精品進(jìn)行打造，并且需以營(yíng)利為目的，但由于目前國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對(duì)較為落后，生產(chǎn)效率低，投資期長(zhǎng)且成本回收慢，承擔(dān)一定的風(fēng)險(xiǎn)。

2、經(jīng)營(yíng)方式落后

我國(guó)大部分農(nóng)業(yè)莊園(包括農(nóng)家樂、300畝以下的農(nóng)莊和農(nóng)業(yè)觀光園等)的經(jīng)營(yíng)狀況目前處于初級(jí)階段，管理上處于粗放式管理，沒有形成規(guī)范性管理體系，特別是在信息科技發(fā)達(dá)的今天，大部分農(nóng)莊不懂得對(duì)信息管理技術(shù)以及信息媒體的運(yùn)用，同時(shí)，在規(guī)劃、定位等問題上也存在一定的問題。而生態(tài)農(nóng)業(yè)在一定程度上正好起著保護(hù)環(huán)境、廢棄物資源化和防止污染的作用，使“三廢”物質(zhì)循環(huán)利用再生，而鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展就有了一定的資金來(lái)促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術(shù)發(fā)展。

掌握現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，具有較強(qiáng)的技術(shù)綜合能力和經(jīng)營(yíng)能力，具有開拓精神和精神，成為適應(yīng)現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃、服務(wù)和管理工作需要的技術(shù)應(yīng)用型人才。

該專業(yè)的學(xué)生主要通過對(duì)觀光農(nóng)業(yè)概論、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)設(shè)計(jì)、現(xiàn)代觀光園管理、園藝設(shè)施學(xué)、室內(nèi)植物裝飾與應(yīng)用、旅游學(xué)概論、旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)等專業(yè)理論課程的學(xué)習(xí)，并受到相關(guān)實(shí)驗(yàn)的專業(yè)訓(xùn)練，從而具有較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力和綜合應(yīng)用能力。進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái),世界上生態(tài)農(nóng)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)蓬勃發(fā)展的新時(shí)期。