武漢百惠公司經(jīng)過(guò)多年的摸索與實(shí)踐，不斷的發(fā)展、改革、創(chuàng)新，打破了傳統(tǒng)的飯?zhí)媚Ｊ?，建立了?guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化的經(jīng)營(yíng)飲食管理服務(wù)。這是因?yàn)槔踝雍矸圯^多，飯后吃容易攝入過(guò)多的熱量，不利于保持體重。公司以“安全、專業(yè)、專心”為經(jīng)營(yíng)理念，始終堅(jiān)持“人才為本，誠(chéng)信為本”的宗旨，勵(lì)精圖治、拼搏創(chuàng)業(yè)，樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。

長(zhǎng)江流域品種群：分布于湖北、安徽、江蘇、浙江諸省的長(zhǎng)江流域區(qū)域，屬北帶氣候。栗適宜的土壤含水量以30%-40%為宜，超過(guò)60%，易發(fā)生爛根現(xiàn)象，低于12%，樹(shù)體衰弱，9%時(shí)，樹(shù)即枯死，因此，栽培上應(yīng)注意灌溉與排水。主要特點(diǎn)：品種內(nèi)性狀比較一致，特征比較明顯；大多為大果型品種，平均粒重在15g以上的品種約占品種總數(shù)的51%，者超過(guò)25g；果皮毛絨一般較多，光澤不如華北品種群的明亮；含糖量較低，一般在12%以下，而淀粉含量較高，一般在50%以上；大多數(shù)肉質(zhì)偏粳性，果皮色澤暗淡，適宜作菜肴用。以嫁接繁殖為主，品種數(shù)量多，全區(qū)共有品種及品種系100余個(gè)，占全國(guó)品種總數(shù)1/3以上。主要栽培品種有江蘇的九家種、處暑紅，安徽的大紅袍、蜜蜂球、遲栗子，以及湖北的淺刺大板栗、深刺大板栗等

武漢百惠公司經(jīng)過(guò)多年的摸索與實(shí)踐，不斷的發(fā)展、改革、創(chuàng)新，打破了傳統(tǒng)的飯?zhí)媚Ｊ剑⒘艘?guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化的經(jīng)營(yíng)飲食管理服務(wù)。②發(fā)病前噴1：1：100波爾多液，或25%粉銹寧1000倍液。公司以“安全、專業(yè)、專心”為經(jīng)營(yíng)理念，始終堅(jiān)持“人才為本，誠(chéng)信為本”的宗旨，勵(lì)精圖治、拼搏創(chuàng)業(yè)，樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。

栗銹病主要為害栗樹(shù)葉片，在葉背面產(chǎn)生黃褐色圓形極細(xì)小的斑點(diǎn)，以后轉(zhuǎn)變?yōu)槌赛S色，表皮后露出黃粉，即病菌的夏孢子堆。在中國(guó)，除黑龍江、內(nèi)蒙古、寧夏、青海、新疆、西藏、上海和海南外，均有栗子出產(chǎn)[6]。秋季落葉前在病斑背面產(chǎn)生蠟質(zhì)狀褐點(diǎn)，即病菌的冬孢子堆 。防治方法：①清掃病落葉，集中燒毀或深埋 。②發(fā)病前噴1：1：100波爾多液，或25%粉銹寧1000倍液

武漢百惠公司經(jīng)過(guò)多年的摸索與實(shí)踐，不斷的發(fā)展、改革、創(chuàng)新，打破了傳統(tǒng)的飯?zhí)媚Ｊ?，建立了?guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化的經(jīng)營(yíng)飲食管理服務(wù)。②小心栗子表面的黑色焦糖：剝栗子時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)，栗子皮黏黏的，吃完后手指也是黑糊糊的。公司以“安全、專業(yè)、專心”為經(jīng)營(yíng)理念，始終堅(jiān)持“人才為本，誠(chéng)信為本”的宗旨，勵(lì)精圖治、拼搏創(chuàng)業(yè)，樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。

栗子燉羊肉取羊肉100克，切小塊，板栗15粒去殼，一同下鍋，放入少量植物油（是芝麻油，因其有之效）和黃酒微炒，再加水燉煮至肉熟，適量加鹽、姜蔥等調(diào)味品。京東板栗個(gè)大皮薄，色澤鮮艷，外觀整潔，果肉細(xì)膩有糯性，風(fēng)味芳酣獨(dú)特。本湯可佐餐食用，或早飯前喝湯食肉，1周吃3次，連吃2周，相關(guān)癥狀可得到明顯改善。但若患有急性、外感發(fā)熱、瘡瘍、熱結(jié)等，則應(yīng)忌食。尤其適合年老機(jī)能退化所致的胃納不佳，腰膝酸軟無(wú)力者服食。

武漢百惠公司經(jīng)過(guò)多年的摸索與實(shí)踐，不斷的發(fā)展、改革、創(chuàng)新，打破了傳統(tǒng)的飯?zhí)媚Ｊ剑⒘艘?guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化的經(jīng)營(yíng)飲食管理服務(wù)。5月上中旬為加速生長(zhǎng)的高峰期，此期的生長(zhǎng)量能占年生長(zhǎng)總量的80%以上，以后逐漸緩慢。公司以“安全、專業(yè)、專心”為經(jīng)營(yíng)理念，始終堅(jiān)持“人才為本，誠(chéng)信為本”的宗旨，勵(lì)精圖治、拼搏創(chuàng)業(yè)，樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。

板栗紅棗燉排骨板栗紅棗燉排骨主要以豬排骨、栗子、紅棗為材料制作而成。西北品種群：分布于甘肅省南部、陜西渭河以南、四川北部、湖北西北部和河南的西部等地。有著健脾，強(qiáng)筋的功效。材料：栗子肉50g、紅棗25g、排骨150g、生姜適量（2人量）。烹調(diào)方法：栗子去殼去皮（栗子肉表面的絨毛皮可用開(kāi)水泡發(fā)后去除），紅棗洗凈，排骨洗凈切塊并氽水去掉血污，在燉盅加入800ml清水，將以上食物全部放入燉盅，武火燉開(kāi)后改文火繼續(xù)燉1小時(shí)，后調(diào)味食用。