小型茶葉冷庫在建造的時候,茶葉冷庫溫度是多少？合肥冷庫，一般將溫度保持在五度以下，這也比較適合茶葉來保存，如果是需要儲存六個月以內(nèi)的時間，那么冷藏的溫度zui好是保持在0到5度左右，這樣的一個溫度更加的經(jīng)濟(jì)有效。如果存儲的時間需要超過半年建議，將溫度設(shè)置在零下十度到零下十八度，儲存的過程中，zui好選擇專用的冷藏庫，如果需要將茶葉和其他的物品放在一起冷藏，那么一定要更好的包裝好茶葉，如果一次性購買了很多的茶葉，建議可以小包進(jìn)行分裝，然后再放入到小型茶葉冷庫中，每一次需要的時候再拿出來進(jìn)行沖泡，但是同一包茶建議不要反復(fù)的進(jìn)行冷凍，解凍的操作，否則對于茶葉的品質(zhì)也會產(chǎn)生一定的影響。我們在減少小型茶葉冷庫之后，這些細(xì)節(jié)內(nèi)容如果不掌握，也會影響到茶葉保存的時間。

制冷壓縮機(jī)是制冷設(shè)備的心臟，它消耗的能量在整個制冷系統(tǒng)中占很大的比例。 對于特定的制冷量，選擇不同的壓縮機(jī)直接關(guān)系到運行的能耗。 在大中型超市食品冷凍庫建設(shè)中，液氨冷卻螺桿制冷壓縮機(jī)已有取代活塞式壓縮機(jī)的趨勢。

因此，必須正確估計超市冷凍庫實際耗冷量的變化，掌握冷藏過程中放熱量及外界氣溫、 冷卻水溫和日常操作熱量等耗冷量的變化規(guī)律，合理調(diào)整壓縮機(jī)的開啟臺數(shù)，或通過卸載裝置減少壓縮機(jī)的工作缸數(shù)。

　　冷庫庫址的選擇與準(zhǔn)備

　　冷庫設(shè)計時還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施，如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。按使用性質(zhì)，冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產(chǎn)性冷庫三類。

　　生產(chǎn)性冷庫建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū)，還要考慮交通1便利、與市場聯(lián)系等因素。冷庫四周應(yīng)有良好的排水條件，地下水位要低，冷庫底下zui好有隔層，且保持通風(fēng)良好，保持干燥對冷庫很重要。