餐飲業(yè)油煙污染是困擾人民的一大問題

餐飲業(yè)油煙污染是困擾人民的一大問題，其特點是分布分散，體積大，給生活環(huán)境帶來隱患，近年來，各省、地區(qū)餐飲業(yè)的油煙治理改造工作悄然展開。據(jù)了解，油煙凈化設備的安裝已成為各地餐飲工程的基本要求之一，油煙凈化設備、油水分離器等重點廚房污染控制設備迎來了發(fā)展的黃金時期。然而，并非所有的油煙凈化器都能迎來一個性的性能增長時期，因為越來越多的業(yè)主要求采購設備以通過環(huán)保產(chǎn)品的認證。

購買油煙凈化器有些什么功用呢?

購買油煙凈化器有些什么功用呢?油煙由風機吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻 留而集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以不僅如此，油煙凈化器還可以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水。

油煙凈化器如何清洗,我們來看;關閉電源泄放電荷

關于油煙凈化器如何清洗，我們來看；關閉電源泄放電荷，① 在清洗凈化器之前雖然關掉機體的電源開關，但電箱內(nèi)仍有可能帶有電，所以在進行設備維護前，務必關掉設備外部的供電電源總開關。切勿帶電作業(yè)，確保清潔人員的安全。② 當我們打開設備的檢修門后，抽出電場之前要先將電場殘余電荷進行放電。應先用螺絲刀泄放電場中殘留電荷。具體操作是手握住螺絲刀的絕緣手柄，用螺絲刀的金屬部分短接一下電場其中一個筒的陰陽極。

采用機械分離和靜電凈化的雙重功能

采用機械分離和靜電凈化的雙重功能，在油煙廢氣制冷裝置的作用下，將吸入管道吸入油煙凈化器的一次凈化、分離和平衡裝置中，采用重力慣性凈化技術對大直徑的油霧顆粒進行物理分離和校正。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油中。剩余微粒大小的油霧顆粒進入高壓靜電場。高壓靜電場采用兩級高、低壓分離的靜電工作原理。級電離板的電場使微顆粒直徑油霧顆粒帶電。