在淡季和旺季，應根據時間區(qū)分一次性物品的購買。在淡季，應減少購買，而在旺季，應提前購買。酒店用品都有他的保質期時間和儲存條件,酒店要學會保存好這些物品,才能盡可能的降低浪費,也只有這樣才能降低酒店用品的成本。由于酒店用品的正常生產周期，如果品種齊全，則需要一個多月的時間，再加上物流運輸時間，因此至少應根據三個月的時間訂購此訂單。在此期間，要注意庫存和及時補貨，以免出現缺貨現象。

牙刷，梳子，剃刀，肥皂，浴帽，洗發(fā)水，浴液，鞋布，針線包，杯墊，杯蓋，消毒密封墊，垃圾袋，標簽筆，軟吸紙等均為一次性的用品。旅館中一次性的用品的使用量非常大，幾乎每批客人都需要使用它們，因此旅館在選擇和提供一次性的用品時應謹慎。酒店用品的采購是一個復雜工程，因為，酒店用品產品門類繁多，品種復雜，手續(xù)復雜，如何做好酒店用品采購是一個十分講究的過程。

好選擇有穩(wěn)固財政能力的供應商，因為這樣對保持酒店貨品的水準、數量及交貨期有一定的保障。采購部門需要對酒店實際需求夠買，保證酒店給消費者的印象足夠良好。其次是客房設施。包括單人間、標準間、豪華套房、套房等。酒店用品，就是酒店生產和經營過程中需要的各種用具和物品的總稱。包括：餐廳用品、廚房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次、酒吧咖啡用品、清潔用品、清潔劑、酒店員工制服、日用雜件等。

為了顧客自身的健康，在購買一次性紙杯時，都要有正規(guī)的進貨渠道和存儲環(huán)境，衛(wèi)生條件可以得到保障，減小污染的幾率，一些上門推銷的一次性餐飲具，其衛(wèi)生狀況和商品質量都是無法保障的。協(xié)助商品銷售：制定商品促銷計劃，制定銷售商品的計劃，市場行銷調查，了解消費者動態(tài)及競爭對手促銷措施和經營策略，等等。酒店用品的選擇與使用都需要酒店管理人員的規(guī)范管理。這些設施的使用會有諸多安全隱患，選擇時需要考慮廠家的信譽。