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肽類(lèi)活性作用

多肽類(lèi)的活性作用是有目共睹的，這并不難理解。首先了解一下概念，兩個(gè)或兩個(gè)以上的氨基酸脫水縮合形成幾個(gè)肽鍵從而形成多肽，多肽進(jìn)行多級(jí)折疊形成蛋白質(zhì)。多肽作為蛋白質(zhì)活性的片段，是人體內(nèi)活性物質(zhì)的來(lái)源。沒(méi)有活性的肽，身體就不會(huì)有活力，生命就會(huì)停止。體內(nèi)所有生命活動(dòng)都與多肽有關(guān)，如果缺乏多肽，就容易引發(fā)疾病。

多肽類(lèi)神經(jīng)遞質(zhì)作用

人類(lèi)生活中的神經(jīng)，都是以多肽的形式存在，多肽作為一種神經(jīng)遞質(zhì)在人體內(nèi)發(fā)揮作用，傳遞人體信息。神經(jīng)肽是在神經(jīng)系統(tǒng)中發(fā)現(xiàn)的一種具有生命活性的物質(zhì)，如發(fā)現(xiàn)的P物質(zhì)，是初級(jí)感覺(jué)神經(jīng)元末梢產(chǎn)生的興奮遞質(zhì)，它與痛覺(jué)有關(guān)，并具有很強(qiáng)的抗作用。他們?cè)谌梭w內(nèi)起著“傳訊”的作用，完善人體功能。

多肽能有效地增強(qiáng)體液及細(xì)胞的免①功能，從根本上提高消化系統(tǒng)的抗病能力；二是含有多種肽類(lèi)物質(zhì)，對(duì)胃腸功能具有重要調(diào)節(jié)作用；縮膽素是一種多肽物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)胃腸蠕動(dòng)的作用。磷素為11肽，對(duì)消化道平滑肌有強(qiáng)烈刺激作用，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。