小型白吉饃機(jī)@白吉饃機(jī)器價(jià)格@白吉饃及批發(fā)廠家

1、疊層技術(shù)，確保疊層無下打折起皺，可以加工較軟面團(tuán)。按 裝的分切傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，保證分切徹底，經(jīng)久耐用，噪音低。

2、獨(dú)特的加油技術(shù)保證操作便捷均勻省油，分層效果好。壓面機(jī)系統(tǒng)可定制加工，保證無跳動(dòng)，面帶厚薄均勻，成品誤差在±1.5克以內(nèi)。

3、產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種刀切饅頭、荷葉夾、蝴蝶夾、肉夾饃石子餅、花卷等。將面帶通過主機(jī)整壓，卷成條胚，由刀切機(jī)構(gòu)成形， 制出成品，并使產(chǎn)品有光澤，有筋度，保持純仿手工的工藝及口味。

4、主要機(jī)件均采用不銹鋼外觀，外觀美觀，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

5、結(jié)構(gòu)合理，拆裝維修容易，清洗方便。

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                                          荷葉餅機(jī)@荷葉餅機(jī)廠家價(jià)格

馕餅做法，關(guān)于馕餅機(jī)機(jī)械代替人工的工序講解。

1.混合面團(tuán)所有材料，用手揉光，把面粉搓成一個(gè)個(gè)大小一致的面團(tuán)。

2.蓋上蓋子或保鮮膜，28℃環(huán)境醒置20分鐘，取出面團(tuán)然后用拳頭把面團(tuán)壓成餅型。

3.用竹簽棍在面團(tuán)上面印吃一個(gè)漂亮的花紋。機(jī)械可以代替人工的每一個(gè)步驟，做出的馕跟手工的不分上下而且比手工做的美觀。

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                                              全自動(dòng)數(shù)控馕餅機(jī)器

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靈寶燒餅起源于清朝，相傳慈禧太后西巡回京，途經(jīng)靈寶??函谷關(guān)，天色將晚，人困饑乏，御膳催餐，廚師烤餅臨時(shí)和面，沒有油酥發(fā)面,用鹵肉湯油代替涂抹烘烤，夾之精肉奉上。慈禧食后，夸其色香味形俱佳，并將廚師帶回京中，弟子將其工藝單傳于世。建國(guó)后，虢州七世傳人趙向科在原配方上嚴(yán)格選料，潛心鉆研。1989年4月，在三門峽市舉辦的首屆地方風(fēng)味名點(diǎn)表演賽中，燒餅榮獲一等獎(jiǎng)。1993年在原配料中拌入大蒜辣子，使其味道更佳，風(fēng)靡靈寶，成為豫西名吃之 一。

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