同時，由于VOCs排放來源復雜、排放形式多樣、物質種類繁多，則建立VOCs污染防治體系難度較大。大多數(shù)VOCs有毒，部分VOCs有致癌性；如大氣中的某些苯、多環(huán)芳烴、芳香胺、樹脂化合物、醛和亞等有害物質對機體有致癌作用或者產生真性瘤作用；在室內裝飾過程中，VOC主要來自油漆、涂料和膠粘劑、溶劑型脫模劑。一般油漆中VOC含量在0.4--1.0mg/m3。

通常分為非碳氫化合物（簡稱NMHCs）、含氧有機化合物、鹵代烴、含氮有機化合物、含硫有機化合物等幾大類。按其化學結構的不同，可以進一步分為八類：烷類、芳烴類、烯類、鹵烴類、酯類、醛類、酮類和其他。 VOC的主要成分有：烴類、鹵代烴、氧烴和氮烴，它包括：苯系物、有機氯化物、氟里昂系列、有機酮、胺、醇、醚、酯、酸和石油烴化合物等。光化學煙霧的主要成分是臭氧、過氧乙酰酯(PAN)、醛類及酮類等。它們刺激人們的眼睛和呼吸系統(tǒng)。

在餐飲服務行業(yè)鼓勵使用管道煤氣、、電等清潔能源；倡導低油煙、低污染、低能耗的飲食方式。油類（燃油、溶劑等）儲罐宜采用密封的內（外）浮頂罐，當采用固定頂罐時，通過密閉排氣系統(tǒng)將含VOCs氣體輸送至回收設備。在石油煉制與石油化工行業(yè)，鼓勵采用先進的清潔生產技術，提高的轉化和利用效率。對于設備與管線組件、工藝排氣、廢氣燃燒塔（火炬）、廢水處理等過程產生的含VOCs廢氣污染防治技術措施。

根據(jù)涂裝工藝的不同，鼓勵使用水性涂料、高固份涂料、粉末涂料、紫外光固化（UV）涂料等環(huán)保型涂料；推廣采用靜電噴涂、淋涂、輥涂、浸涂等效率較高的涂裝工藝；應盡量避免無VOCs凈化、回收措施的露天噴涂作業(yè)。在印刷工藝中推廣使用水性油墨，印鐵制罐行業(yè)鼓勵使用紫外光固化（UV）油墨，書刊印刷行業(yè)鼓勵使用預涂膜技術。油類（燃油、溶劑等）運載工具（汽車油罐車、鐵路油槽車、油輪等）在裝載過程中排放的VOCs密閉收集輸送至回收設備，也可返回儲罐或送入氣體管網。