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    黃酒是我國(guó)具有悠久歷史文化背景的酒種，也是未來非常有希望走向世界并占有一席之地的酒品。黃酒生產(chǎn)技術(shù)有了很大的提高，新原料、新菌、新技術(shù)和新設(shè)備的融入為傳統(tǒng)工藝的改革、新產(chǎn)品的開發(fā)創(chuàng)造了機(jī)遇，產(chǎn)品不斷創(chuàng)新，酒質(zhì)不斷提高。

    原料多樣化。除糯米黃酒外，開發(fā)了粳米黃酒、秈米黃酒、黑米黃酒、高粱黃酒、蕎麥黃酒、薯干黃酒、青稞黃酒等等。

    酒曲純種化。運(yùn)用高科技手段，從傳統(tǒng)酒藥中分離出優(yōu)良純菌，達(dá)到用曲少，出酒率高的效果。

    工藝科學(xué)化。采用自流供水，蒸汽供熱、紅外線消毒，流水線作業(yè)等科學(xué)工藝生產(chǎn)，酒質(zhì)好，生產(chǎn)快。

生產(chǎn)機(jī)械化。蒸飯、拌曲、壓榨、過液、煎酒、罐裝均采用機(jī)械完成，機(jī)械代替了傳統(tǒng)的手工作業(yè)，減少勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了產(chǎn)量和效益。

    “襄婆婆”黃酒會(huì)不斷地繼承和創(chuàng)新，更好地傳承黃酒釀造技術(shù)，弘揚(yáng)中華良好的傳統(tǒng)文化。

    襄陽好風(fēng)物網(wǎng)絡(luò)科技有限公司主營(yíng)散裝黃酒批發(fā)價(jià)，由于類別較多，恕不一一呈現(xiàn)，如需咨詢/購(gòu)買黃酒和白酒，歡迎您撥打圖片上的電話前來訂購(gòu)，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)！

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襄婆婆黃酒的營(yíng)養(yǎng)保健功能

襄婆婆黃酒是一類以稻米、黍米、玉米、小米、小麥等為主要原料，采用蒸煮、加酒曲、糖化、發(fā)酵、壓榨、過濾、煎酒、貯存、勾兌而成的釀造酒。散裝黃酒批發(fā)價(jià)

襄婆婆黃酒含有多酚、類黑精等生理活性成分，具有清除自由基，預(yù)防血管生病、抗擊癌、抗擊變老老等生理功能。

襄婆婆黃酒中已檢出的無機(jī)鹽達(dá)18 種散裝黃酒批發(fā)價(jià)，包括鈣、鎂、鉀、磷、鐵、鋅、等。襄婆婆黃酒中的維生素B、E 的含量也很豐富，主要來自原料和酵母自溶物。

    襄婆婆黃酒是藥學(xué)上很重要的輔料或“藥引子”。中藥原料中常用襄婆婆黃酒浸泡、燒煮、蒸炙一些中草藥或調(diào)制藥丸及各種藥酒。

    襄婆婆黃酒的另一功能是調(diào)料。襄婆婆黃酒酒精含量適中，味香濃郁，富含氨基酸等呈味物質(zhì)，人們都喜歡用襄婆婆黃酒作佐料，在烹制葷菜時(shí)，特別是羊肉、鮮魚時(shí)加入少許，不僅可以去腥膻還能增加鮮美的風(fēng)味。散裝黃酒批發(fā)價(jià)