由于危險(xiǎn)的環(huán)境和所需的培訓(xùn)，可能需要雇用專門的勞動(dòng)力來(lái)執(zhí)行年度維修工作。綜上所述，先進(jìn)的安全措施，專用工具，先進(jìn)的技能，勞動(dòng)力成本和培訓(xùn)要求達(dá)到了很高的水平，導(dǎo)致了巨額支出。相反，電蒸汽發(fā)生器更簡(jiǎn)單并且需要更少的維護(hù)。每天排污可以使用適當(dāng)?shù)慕M件自動(dòng)完成。每月進(jìn)行簡(jiǎn)單的檢查以監(jiān)視電接觸。電蒸汽發(fā)生器不易受到計(jì)劃外鍋爐停機(jī)的影響。

環(huán)境法規(guī)，系統(tǒng)復(fù)雜性，輔助設(shè)備故障以及維護(hù)“燃燒單元”的強(qiáng)制性安全預(yù)防措施會(huì)導(dǎo)致化石燃料鍋爐的。對(duì)高技能勞動(dòng)力的需求和缺乏也會(huì)進(jìn)一步延長(zhǎng)生產(chǎn)停機(jī)時(shí)間。將專業(yè)服務(wù)人員帶到遠(yuǎn)程站點(diǎn)的時(shí)間和成本會(huì)進(jìn)一步延長(zhǎng)停機(jī)時(shí)間，尤其是在計(jì)劃外停機(jī)的情況下。每年觀察到的化石燃料燃燒單元的停機(jī)時(shí)間約為數(shù)周。電蒸汽發(fā)生器不易受到計(jì)劃外鍋爐停機(jī)的影響。

食堂餐廳用蒸汽發(fā)生器主要特點(diǎn)：科學(xué)沸騰空間，2-3分鐘產(chǎn)生蒸汽，熱效率可達(dá)95%以上。  節(jié)能：科學(xué)化設(shè)計(jì)熱能吸收原理，較傳統(tǒng)蒸具節(jié)能50%以上。易控：簡(jiǎn)單易用，電子脈沖點(diǎn)火，一鍵式開關(guān)機(jī)，本機(jī)即能在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生大量 ，連續(xù)的蒸汽，冷水狀態(tài)下2-5分鐘即可上蒸汽，熱水狀態(tài)下5-10秒內(nèi)即可上蒸汽?？s短了工作時(shí)間，提高了工作效率。

燃?xì)庹羝l(fā)生器時(shí)有哪些注意事項(xiàng)：

　　1.為確保用戶安保問題，進(jìn)入線路前請(qǐng)務(wù)必安裝漏電斷路器;外殼應(yīng)牢固接地!

　　2.請(qǐng)勿隨意調(diào)整壓力控制器。

　　3.當(dāng)水質(zhì)不好(深井水，河水)時(shí)，請(qǐng)使用軟水器，軟水器根據(jù)日常工作時(shí)間確定補(bǔ)充工業(yè)鹽的時(shí)間，該工作時(shí)間基于鹽罐中的固定鹽。

　　4.在啟動(dòng)前或停機(jī)幾天后，用螺絲刀卸下泵風(fēng)扇，以預(yù)防汽車燒壞;并且泵中的空氣已耗盡。

　　5.維修或更換零件時(shí)，請(qǐng)務(wù)必關(guān)閉電源，排干蒸汽，并且不要帶電或加氣。

　　6.每?jī)蓚€(gè)月手動(dòng)移動(dòng)保護(hù)閥幾次，以預(yù)防生銹和。

　　7.使用機(jī)器時(shí)，每天至少排放兩次(等壓表0.1MPa，打開底部排水閥，排放蒸汽等異物)。