服務員的自我管理——2018年11月服務員返崗培訓

   轉眼間，又到了每月一次的服務員返崗培訓的日子，天氣雖冷，擋不住大家的學習熱情和求知渴望，不到八點半，二樓會議室已座無虛席。本次培訓的主題是：服務員的自我管理。

 

伴隨著山東大嫂獨有的開場舞的開始，開心快樂、親切互動的氣氛充滿了整個會場。

李霞校長，首先給大家?guī)砹岁P于嬰幼兒感覺統(tǒng)合訓練的知識。她以搖鈴玩具為例，教給大家如何充分利用小玩具、小游戲來給寶寶進行針對性的視覺、聽覺、觸覺、大動作、精細動作訓練，讓寶寶大腦和身體協(xié)調發(fā)展。

通過小游戲，讓大家對感統(tǒng)失調有了更直觀的理解，姐妹們聽得非常仔細，這對后期的工作和孩子的照顧非常有幫助。

家政部的王軍姐，用上個月剛發(fā)生的兩個實際案例告訴大家，做家政，一定要通過正規(guī)的、大的家政公司，來跟客戶簽訂三方合同。這樣服務員和客戶的利益都能得到保證，否則一旦發(fā)生意外，悔之莫及！

貪小便宜吃大虧，是危言聳聽！

此次會議，還邀請了張詩芹、王淑珍、胥廷娟三個非常的學員上臺分享了自己的從業(yè)故事和學習經歷。

你也不必羨慕她們那令人咂舌的薪資，和自信的笑容，你只看看她們那紅燦燦的證書，聽聽她們從前的故事，你就知道任何光鮮背后，都免不了自己的堅持和付出！

我們的“萬人迷”萬總，每次登場必給我們帶來一場知識盛宴。此次他從宏觀出發(fā)，提出的“二胎媽媽與一胎媽媽的育嬰區(qū)別”，讓大家醍醐灌頂，非常認可，他還以提問的形式，讓大家對自己的工作本質有了更深入更透徹的理解。

后，我們的主持人何桂平姐姐，根據近期客戶的反饋，將服務員工作中經常遇到，但又容易忽視的問題給大家進行了總結分享，包括面試問題、職業(yè)素養(yǎng)、日志本的使用、禮儀問題等。

遇到問題不可怕，怕的是固步自封，不學習不進步。在崗服務員多參與這樣的升級培訓，邊工作邊發(fā)現問題，邊發(fā)現問題邊充電解決，對于自己專業(yè)知識的提升，視野的開闊升級，多有裨益。

山東中加月嫂母嬰家政：你真的能相信“jinpai月嫂”嗎？

山東中加月嫂母嬰家政分析：現在的月嫂母嬰市場，非常流行以“名號”取勝，諸如“jinpai月嫂”“teji 月嫂”等等層出不窮，個個來頭大得很，隨便來一個月嫂，就感覺是專家級人物，如果現在不簽下她，有你后悔的。但這個所謂名號真的值得信賴嗎？究竟可信的是名號，還是名號背后作為支撐的其他東西？山東中加月嫂母嬰家政幫你揭秘。

1.許多家政公司把關并不嚴格

山東中加月嫂母嬰家政分析：近年來，月嫂育兒嫂與客戶發(fā)生糾紛，甚至對嬰兒造成傷害的新聞屢見不鮮，這一方面與月嫂育兒嫂本身的素質水平有關，另一方面則與家政公司的管控不良有關。為了攫取更多利益，部分家政公司會放低招募門檻，只要月嫂能夠拿出證書，就可以進入公司為客戶提供服務，甚至根本也不用考察其履歷、能力、性格等方面。然而即便服務質量低下，家政公司自然也不會告知客戶，而是以“月嫂”“月嫂”來瘋狂向客戶推銷。山東中加月嫂母嬰家政告訴你，名號自然能說明月嫂的能力，但它也并不是全部。你需要充分考察月嫂的實際能力、家政公司的可信度和服務水平，切忌盲信所謂名號。

2.關系，讓家政公司不去管控月嫂

市場上的很多月嫂育兒嫂，都是與家政公司保持關系，而并非員工，因此一旦出了問題，家政公司也可以推脫說與自己無關，需要讓客戶自行解決。山東中加月嫂母嬰家政告訴你，家政公司對月嫂服務質量管控不良，甚至根本就不加管控，會讓客戶陷于風險當中。山東中加對月嫂服務質量實時監(jiān)控，能夠做到及時發(fā)現并解決問題，切實保護客戶合法利益。

育嬰師專業(yè)知識

生活照料

(一)飲食

⒈ 能夠進行母乳喂養(yǎng)指導

⒉ 能夠正確沖調奶粉

⒊ 能夠正確準備用具和喂哺嬰兒

⒋ 能夠制作泥糊狀食品并正確喂食

⒌ 能夠正確選擇、搭配、制作固體食物

⒈ 母乳喂養(yǎng)的重要性及喂養(yǎng)方法

⒉ 奶具使用和消毒的知識

⒊ 喂哺的方法

⒋ 制作泥糊狀食物和固體食物的知識

⒌ 營養(yǎng)素的基本知識

(二)飲水

能夠運用正確方法給不同年齡的嬰兒喂水

不同年齡嬰幼兒的喂水方法

(三)睡眠、二便、三浴

⒈ 能夠營造溫度、光線、聲音、通風、睡具等適宜的睡眠條件

⒉ 能夠正確包裹嬰兒

⒊ 能夠給(訓練)嬰兒穿服

⒋ 能進行嬰兒二便后的清潔處理

⒌ 能為嬰兒進行水浴、日光浴、空氣浴

⒈ 不同年齡嬰兒的睡眠時間

⒉ 正常二便的規(guī)律、特性

⒊ 三浴鍛煉的方法和好處

⒋ 尿布的選擇、使用、換洗方法

(四)衛(wèi)生(居室、個人、四具)

⒈ 能夠保持居室衛(wèi)生

⒉ 能夠定期對嬰兒臥具、餐具、玩具、家具進行消毒。

⒊ 能夠對嬰兒進行眼、外耳道、口腔、腋窩、的清潔

⒋ 能夠給嬰兒洗頭、洗澡

⒈ 嬰兒居室的環(huán)境要求

⒉ 臥具、餐具、玩具、家具清潔和消毒的方法

⒊ 嬰兒個人衛(wèi)生的知識

日常生活保健與護理

(一)生長監(jiān)測

能為嬰兒測量體重、身高

量具選擇和使用的知識

(二)預防接種

能夠按時讓嬰兒接受預防接種

國家計劃要求

(三)常見疾病護理

能夠給患病的嬰兒正確喂藥并進行簡易護理

喂藥及簡易護理的方法

(四)預防鉛

能夠識別鉛

⒈ 鉛的來源

⒉ 鉛進入人體的途徑

(五)危險因素識別

能夠識別常見意外傷害的危險因素

常見意外傷害的原因及預防

育嬰師背景分析

跟蹤了許多孩子近十年，掌握了兒童心理學、邏輯學、訓練學、嬰兒心理學、特殊兒童心理學、、心理咨詢、中醫(yī)學等調研情況。收集了大量的一手資料。在優(yōu)種、優(yōu)孕、優(yōu)生、優(yōu)育、優(yōu)教理論框架下，建立了比較完整的0--3歲教育教學計劃和實用的育嬰方法，系統(tǒng)跟蹤300多名由胎兒教育開始到大學畢業(yè)的學生，通過科學手段培養(yǎng)出一批健康、快樂、綜合能力較強的孩子，培訓出一批有理論、有方法、勇于實踐的教師。教育理論和方法突出了性格的培養(yǎng)，教育手段針對孩子大腦發(fā)育的和諧發(fā)展，培養(yǎng)出來的孩子身體強壯、性格開朗、動作靈活、活潑好動、眼睛有神、表情豐富、語言表達準確流利、自理能力強。成為現代腦科學研究的成果。

21世紀是人體科學、以人為本的世紀，隨著中國改革開放的進一步深入，經濟建設的飛快發(fā)展，廣大父母對孩子早期教育非常重視。近年來，嬰幼兒早期教育市場迅猛發(fā)展，聘請育嬰師(員)進行早期的科學喂養(yǎng)，逐漸成為一個熱門職業(yè)領域。前兩年，得熱火朝天的"月嫂"行業(yè)，之后是一些高價家庭服務員、管家等等，不可否認，一部分"月嫂"、"管家"在工作中的盡心和努力，但其專業(yè)性運作和行業(yè)管理缺乏系統(tǒng)性。從業(yè)人員整體素質水平參差不齊、專業(yè)科學知識匱乏、與用工方在工作內容上的矛盾，存在的問題難以調和。其從業(yè)人員大部分為自學人員，對嬰幼兒教育缺乏完整的認知，教學內容也只是簡單的幼兒園教育。由于缺乏統(tǒng)一管理和教材，也呈現出理論基礎薄弱，師資水平參差不齊，商業(yè)色彩過濃等方面的問題，需要加以正確的引導和管理。用國家職業(yè)標準去規(guī)范嬰幼兒教育培訓教學，理順培訓市場。全國各地方出現出很多早期教育機構，從事嬰幼兒照料和教育的人員已經形成一定規(guī)模、社會需求量處于上升趨勢。