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鹽水注射機具有以下優(yōu)點:
1.整機全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS30408不銹鋼材質(zhì)。
2.料道寬,480mm寬的加寬料道。
3 配減速機135。
3.步進距離:60---80mm,可調(diào)。在76mm步距在相同注射頻率下,生產(chǎn)效率成倍提高。
4.注射量:60—**.注射次數(shù):24-48次/分鐘,注射時,注射針停留注射,時間可調(diào)。
5.不銹鋼多級葉輪泵兩臺.(電機4.4KW). 系統(tǒng)免潤滑,傳動系統(tǒng)經(jīng)久耐用。
6.可帶骨注射(設(shè)有自動保護裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時,注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調(diào)節(jié)安裝)。注射針設(shè)計獨特、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調(diào),一次注射**可達**。
7.輸送帶可方便地拉出清洗,符合人性化設(shè)計理念。
8.生產(chǎn)能力:1600—2200kg/h.
9.退料方式雙連桿退料,使物料不殘留.退料更干凈。
鹽水注射機是利用機械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品,使之在產(chǎn)品內(nèi)均勻分布達到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng)、強化口感。且注入配制的水溶液的肉塊肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的出品率。鹽水注射機如何進行調(diào)試工作呢?
(1)接通電源前,應(yīng)檢查電氣控制系統(tǒng)是否良好,電源系統(tǒng)的電壓是否符合要求。
(2)接入380V電源,并將接地線與車間的安全接地網(wǎng)按牢,并且一定要接入地線設(shè)備才能起動。
(3)點動查看泵旋轉(zhuǎn)方向是否與箭頭所指一致,如果反向旋轉(zhuǎn),可把電源線任意調(diào)換兩根即可。
(4)試運轉(zhuǎn)正常后,把配備好的料液倒入料車,液面一定要高于泵吸口,并且要提高吸管到罐在泵體引液,才能開車運行,否則損害水泵。開車時要先開注射,后開水泵。
80針120針鹽水注射機廠商
2、按工藝規(guī)定設(shè)定鏈帶運行速度(此項只針對變頻配置),打開水泵,按注射按鈕,即可自動開始注射工作。速度的調(diào)整由面板上的旋鈕控制,向右變頻變大,反之則?。ǚ秶?5~60Hz)。
3、每次注射工作結(jié)束后,須用清水沖洗干凈,并定期拆下鏈帶,放盡污水,以保證設(shè)備內(nèi)不存留殘物。上面就是一些我們在使用鹽水注射機之前需要注意的一些相關(guān)知識,希望大家可以仔細(xì)的了解一下,要是還想了解更多關(guān)于鹽水注射機的相關(guān)知識可以繼續(xù)關(guān)注我們公司網(wǎng)站方便我們之后了解更多相關(guān)知識.80針120針鹽水注射機廠商
4、將肉放到輸送帶上擺列均勻。注意不要把肉放到鏈條兩邊的空隙中,以防塞住鏈輪,影響使用。
5、在注射過程中,一定要經(jīng)常檢查過濾網(wǎng)是否堵塞,如果堵塞就要先將過濾網(wǎng)清理干凈,再繼續(xù)使
用。
6、注射過程中還要注意經(jīng)常檢查注射鹽水混料,注射鹽水不足時要及時添加。
7、本機的針的行程,輸送帶的行程,壓力的大小,高速低速都可以調(diào)節(jié),可以根據(jù)您的注射需要,
隨意調(diào)節(jié)。