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食堂管理系統(tǒng)對于食堂承包者的幫助有多大?
食堂管理系統(tǒng)對于食堂承包者的幫助有多大? 提及食堂承包,相信許多做過食堂承包的人要叫苦不迭!食物浪費(fèi)、體驗感差等難題,嚴(yán)重影響到食堂的利益。 但伴隨著高新科技迅速發(fā)展,這種難題得到了解決,我覺得只需要一個食堂管理系統(tǒng)就能夠拿下,那么食堂管理系統(tǒng)究竟對食堂承包者有多大的幫助呢? 1、面部識別用餐,道別排隊 選取在面部識別技術(shù)性,大大的節(jié)約用餐排長隊時間,朋友人臉識別機(jī)器設(shè)備能夠獲得客戶和菜肴消費(fèi)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)。 系統(tǒng)軟件將全自動載入并歸納出全部菜式的發(fā)熱量、蛋白、人體脂肪等營養(yǎng)元素,剖析其的用餐愛好,為就餐者出示具備目的性的身心健康提議和人性化的消費(fèi)導(dǎo)向性。 2、進(jìn)銷存軟件關(guān)鍵點(diǎn)管理方法,更為劃算 食堂管理系統(tǒng)選用,手機(jī)藍(lán)牙電子稱處理庫存量計數(shù)問題,能方便的保持精提前準(zhǔn)備餐/購置, 備餐更有量產(chǎn)品,避免浪費(fèi)/問題。 3、智能化財務(wù)管理系統(tǒng) 食堂平時沖值、報餐、用餐會導(dǎo)出來有關(guān)水流表格,依據(jù)公司企業(yè)有關(guān)的流程管理開展查賬或報帳。
蔬菜配送過程中要注意哪些問題?
蔬菜配送過程中要注意哪些問題? 蔬菜是我們大家每天都需要吃的食物,不僅是在需求量上面沒有未消減過,而且也一直都是重復(fù)性消費(fèi),所以目前這個蔬菜配送公司也不斷的增多,但因為這個蔬菜是屬于比較特殊的,所以我們是需要特別注意的。那么,當(dāng)我們在蔬菜配送當(dāng)中需要注意哪些問題呢?下面,就跟隨小編一起來了解一下吧! 一、保鮮問題 首先農(nóng)民在地里收割好蔬菜后,再到一級商家的基地去進(jìn)行購買,第二天就會流通到二級三級批發(fā)商的手中,后再到下面各個零售商手中,所以在這過程中需要經(jīng)過好幾十個小時,這樣的話蔬菜就不新鮮了,因此作為一家蔬菜配送公司,大部分都是冷藏再冷鏈配送,不過成本很高,因此很多人選擇簡化這個流通模式,這樣就可以有效的保證蔬菜的新鮮度了。 二、安全性問題 食品的安全性永遠(yuǎn)是人們關(guān)注的位,因為植物疾病的頻發(fā),再加上的運(yùn)用,所以蔬菜的安全性問題不容小覷。在配送前進(jìn)行檢查,以免發(fā)生問題。
飯?zhí)贸邪畯N工應(yīng)遵循哪些崗位職責(zé)?
飯?zhí)贸邪畯N工應(yīng)遵循哪些崗位職責(zé)? 作為飯?zhí)贸邪膹N工,必須遵循相應(yīng)的崗位職責(zé),一來是對自己本職工作的負(fù)責(zé),二來是對公司負(fù)責(zé),三來是對用餐者的身體健康負(fù)責(zé)。那么,廚工應(yīng)遵循哪些崗位職責(zé)呢?接下來,讓飯?zhí)贸邪鼇碜鲆幌戮唧w介紹吧! 1、嚴(yán)格遵守單位的各項規(guī)章制度,服從管理員的管理,按時開飯; 2、在工作時間內(nèi)要穿工作服、系圍裙、戴工作帽、不準(zhǔn)吸煙和喝酒,嚴(yán)禁將食物帶走,一旦發(fā)現(xiàn),做嚴(yán)肅處理; 3、要勤儉節(jié)約,不浪費(fèi)糧食,愛護(hù)食堂一切設(shè)施; 4、搞好食堂衛(wèi)生,餐具要洗干凈、做定期消毒、擺放有序,且保持食堂內(nèi)外整潔; 5、做到服務(wù)熱情周到、保質(zhì)保量、食品營養(yǎng)豐富; 6、愛護(hù)食堂用具,節(jié)約用電、煤、氣、水,做好防火、防盜工作,還要保管好食堂現(xiàn)有財產(chǎn)。