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隨著各大商超義無反顧地打響社區(qū)生鮮店“”,以及更多的有一定的供應鏈資源的經(jīng)營者,帶起全家老小做起社區(qū)小菜店,開啟批發(fā)零售加配送一條龍服務。所以,留給社區(qū)小微農(nóng)貿(mào)市場的空間越來越小。
但小微農(nóng)貿(mào)市場由于體量小,靈活性也較高,只要學會隨機應變的本領,應對不斷變換的周邊市場環(huán)境,形成獨具一格的差異化競爭,終,還是能在激烈的競爭中穩(wěn)穩(wěn)站立。
農(nóng)貿(mào)市場要有防疫工作常態(tài)化意識
農(nóng)貿(mào)市場作為量密集和生鮮產(chǎn)品密集的場所,防疫工作一定要有常態(tài)化意識。要意識到作為密集的場所,防疫責任之重。
對于農(nóng)貿(mào)市場來說,特殊的人群和貨物密集性,提醒市場防疫工作不是一朝一夕的,而應該走向常態(tài)化。進行常態(tài)化防疫才能更好的保衛(wèi)一方防疫安全,這關系到一區(qū)乃至整個國家安危。
農(nóng)貿(mào)市場防疫工作要把好“入口關”。
農(nóng)貿(mào)市場人群密集度高,人員和貨物進入市場定要把好“入口關”。
首先對市場管理人員和商戶做好檢查工作,作為市場工作人員更要以身作則,一旦有感冒發(fā)燒咽痛等癥狀,要及時報告并做好防護措施。疫情期間,要保證健康上崗。
市場入口處要有專人值守,對往來所有人員進行測溫、檢車是否佩戴口罩、查看健康碼等必要的入口防疫工作;
對市場進貨口往來的貨物,要進行嚴格索證索票和場地溯源,把好檢疫防控關,做好進出臺賬。堅決杜絕活禽、和不符合國家檢疫規(guī)定的產(chǎn)品進入市場。
21世紀現(xiàn)代化發(fā)展不斷加快,城市日益壯大,周邊鄉(xiāng)村發(fā)展不斷加快,農(nóng)村的消費群體和消費水平也在逐漸提高,城市化進程不斷加快。而其中白領和中產(chǎn)作為消費群體越來越受到關注,他們將是食品安全體系建立有力的支持者和消費者,在生鮮消費價格上也有一定的承受能力,農(nóng)改超應從這個消費及其社區(qū)尋找市場落腳點,當生鮮超市脫離以低價競爭為手段的市場定位,具有品質保證的食品和農(nóng)產(chǎn)品才會擁有能夠生存的市場空間。智慧農(nóng)貿(mào)的需求也就應運而生了。