防油紙烤蛋糕不會粘上去，因為油紙本身具有油性，所以對于蛋糕來說不會粘住蛋糕。

出現(xiàn)防油脂粘上蛋糕的情況是因為烤的方法不對，要么是沒刷上油，要么是烤的溫度和時間不夠。

防油紙指的是能防油脂吸收滲透的紙。狹義上，硅油紙生產(chǎn)廠家，指的是使用漂白、半漂或未漂化學(xué)木漿，通過高打漿處理而抄造的一類紙。也包括使用漿內(nèi)添加或表面涂布防油劑而生產(chǎn)的能夠抗拒油脂滲透和吸收的紙種。

佛山市南海光華紙業(yè)制品有限公司，食品級進(jìn)口原紙，我們承諾 給您了的產(chǎn)品！

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100.%歐洲進(jìn)口雙面硅油紙，符合美國食品藥品管理相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

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 蛋糕脫模墊紙是一款廣泛應(yīng)用于蛋糕烤盤的食物級硅油涂層紙。100%純木漿的質(zhì)料,雙面硅油涂層使你在應(yīng)用的時候能使蛋糕盤與蛋糕輕松分離而不毀壞蛋糕本身的形狀。不同于另外的卷裝和平裝的硅油紙,這款專門適用于蛋糕盤的紙不需求再分外舉行裁切就能即刻應(yīng)用,只需求選定適合您烤盤的尺寸,直接墊于底部就可以首先烘焙之旅了。

復(fù)合膜的含水量

對于一些吸濕性較強(qiáng)的薄膜：如PT、NY等，如果保管不當(dāng)致使其吸收了大量的水分而又未加處理就直接使用，在復(fù)合或熟化過程中水分就會逐步向外蒸發(fā)，也可能使復(fù)合膜產(chǎn)生氣泡。因此，廚房吸油紙定制，對于吸濕性強(qiáng)的薄膜一定要注意防潮，廚房吸油紙，如果發(fā)現(xiàn)薄膜已經(jīng)吸潮，可以先預(yù)熱烘干，然后再進(jìn)行復(fù)合。