做堅果炒貨項目找五色田少走彎路！

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南陽五色田堅果炒貨食品研究所專業(yè)專注油炸花生米技術(shù)，酒鬼花生米技術(shù)（麻辣等9個配方），興盛德麻辣花生技術(shù)、黃飛紅麻辣花生技術(shù)、淮鹽花生技術(shù)、娘親花生技術(shù)、奶油花生米、香酥黃豆技術(shù)等堅果炒貨技術(shù)

花生米的炸制: 將套鍋刷洗整潔，擦拭水份，倒進適當?shù)氖秤糜?，隨后立刻倒進花生仁，得用冷鍋冷煎炸，開低火，炸至花生米微淡黃色，撈起來瀝干油就可以。 酒鬼花生炮制方式 : 1、將炒菜鍋刷洗整潔，淋干水份，放入適當食用油不用多勻稱，粘滿底鍋就可以，隨后放入辣椒干節(jié)6-8克（辣度能夠依據(jù)自身口感調(diào)整）、藤椒5克、用文火鞭炒成清香味，朝天椒不必糊了，盛出，放入碗中備用。 2、炒菜鍋添加麻椒油15-20克（依據(jù)本人口感調(diào)節(jié)）放入炸好的花生米煸炒兩下、添加白砂糖5克、香辣15-20克、爆鍋好的辣椒干節(jié)和藤椒，煸炒勻稱，盛出即是酒鬼花生。

食品行業(yè)創(chuàng)業(yè)、現(xiàn)有產(chǎn)品升級、新產(chǎn)品開發(fā)——找李雙良，達您所愿！

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      油炸豌豆生產(chǎn)廠家生產(chǎn)線采用分層制造方式，在此有必要解釋一下分層這個名詞。生產(chǎn)線驅(qū)動有一個重要的任務(wù)，香酥蠶豆廠家價格，就是必須設(shè)法隱藏所有的硬件特性，使系統(tǒng)中其它的程序只要調(diào)用驅(qū)動程層所提供的API就可以操作硬件，所以有時我們稱之為驅(qū)動層。這一層和硬件完全相關(guān)，除了要實現(xiàn)驅(qū)動周邊設(shè)備的功能外，還必須設(shè)計可讓其他程序模塊調(diào)用的AP。設(shè)計油炸豌豆生產(chǎn)廠家生產(chǎn)線分層結(jié)構(gòu)好處是即便更換一些配件，只要驅(qū)動層包裝出相同的接口，之前項目的配件幾乎都可重復(fù)使用在新的項目中。和硬件相關(guān)的部分，稍具復(fù)雜度的油炸豌豆生產(chǎn)廠家生產(chǎn)線還是需要一個操作環(huán)路。

瓜子烘干機溫度和濕度控制精準，可以節(jié)省人工、能耗，且環(huán)保。接下來我們就來說說瓜子烘干機的工藝制作流程。

1、風選

利用機子選出大小均勻，干凈無霉變，顆粒飽滿的瓜子。

2、配料

選上等的大料、桂皮、茴香、花椒、鹽、味精按瓜子總量適量放入開水中煮沸。

3、蒸煮

把以上的味道煮出來后放入瓜子，蒸煮2-3小時等瓜子入味，即可?；稹?/span>

4、烘干

將煮好的瓜子瀝干后，均勻的將瓜子平鋪到物料車烘干盤內(nèi)，設(shè)置好熱泵瓜子烘干機的溫度，啟動烘干即可。等到一段時間嘗味瓜子口感清脆、水分合適就完成了。還要將裝有瓜子的物料車推出烘干房讓其冷卻到室溫度，保持口感。

5、包裝

將提香后的瓜子按要求包裝就大功告成了。