茶葉在保鮮庫(kù)中的儲(chǔ)存方法

茶葉在冷庫(kù)中如何儲(chǔ)藏？將茶葉貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下的環(huán)境中，也就是使用冷藏庫(kù)或冷凍庫(kù)保存茶葉，使用此法應(yīng)注意：貯存期六個(gè)月以內(nèi)者，茶葉保鮮冷庫(kù)溫度以維持0～5攝氏度經(jīng)濟(jì)有效；貯藏期超過(guò)半年者，以冷凍（-10至-18攝氏度）較佳。貯存以冷藏（冷凍）庫(kù)，如必須與其他食物共冷藏（凍），則茶葉應(yīng)妥善包裝，完全密封以免吸附異味。

冷藏（冷凍）庫(kù)內(nèi)之空氣循環(huán)良好，已達(dá)冷卻效果一次購(gòu)買(mǎi)多量茶葉時(shí)，應(yīng)先予小包（罐）分裝，再放入冷藏（凍）庫(kù)中，每次取出所需沖泡量，不宜將同一包茶反復(fù)冷凍、解凍。有冷藏（冷凍）庫(kù)內(nèi)取出茶葉時(shí)，應(yīng)先讓茶罐內(nèi)茶葉溫度回升至室溫相近，才可取出茶葉，否在驟予打開(kāi)茶罐，茶葉容易凝結(jié)水氣增加含水量，使未泡完之茶葉加速劣變。

雞蛋在冷庫(kù)里應(yīng)當(dāng)如何保存

雞蛋在冷庫(kù)里應(yīng)當(dāng)如何保存呢？冷庫(kù)貯藏技術(shù)參考：

　　鮮禽蛋冷藏食品保鮮庫(kù)的適合溫度為-2到-1℃，相對(duì)濕度為85％~90％，在雞蛋保鮮冷庫(kù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)期間，雞蛋庫(kù)溫應(yīng)維持穩(wěn)定均衡，不能有忽高忽低表象，24小時(shí)內(nèi)溫差不得超越0.5℃。并且雞蛋不宜過(guò)高堆放，雞蛋與雞蛋之間需留有空隙。

　　100噸雞蛋保鮮冷庫(kù)應(yīng)該建多大？根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn)一般至少需要1500立方容積。長(zhǎng)寬高還要根據(jù)客戶的要求和場(chǎng)地情況來(lái)確定。

100噸雞蛋保鮮冷庫(kù)的造價(jià)費(fèi)用是多少？冷庫(kù)造價(jià)一直都是客戶為關(guān)心的問(wèn)題，客戶要知道冷庫(kù)造價(jià)費(fèi)用包含哪些：保溫材料、制冷系統(tǒng)、電器溫控、管道配件、材料運(yùn)輸、人工安裝調(diào)試、工程稅金等這個(gè)幾個(gè)部分累計(jì)材料核算的。不同規(guī)模的冷庫(kù)每立方米造價(jià)都不一樣。

生鮮冷鏈物流冷庫(kù)

生鮮冷鏈物流冷庫(kù)的不斷發(fā)展，對(duì)相關(guān)硬件建設(shè)提出了更高要求。生鮮冷鏈物流硬件主要包括相應(yīng)的物流設(shè)施及設(shè)備，設(shè)施中包括：冷鏈物流園區(qū)、冷鏈物流中心、生鮮冷鏈物流冷庫(kù)等，其中生鮮冷鏈物流冷庫(kù)、物流園區(qū)資金投入占比較大。隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)持續(xù)升級(jí)、生鮮冷鏈物流電商快速崛起以及國(guó)家不斷出臺(tái)鼓勵(lì)政策，我國(guó)冷鏈物流進(jìn)入迅猛發(fā)展期。

由于生鮮產(chǎn)品的屬性不同于普通貨物，B2C、C2C等原有的電商模式已阻礙了生鮮電商的發(fā)展。存在的問(wèn)題及重要性，主要包括以下幾個(gè)方面：

一、不能滿足客戶即時(shí)性的要求。

二、配送成本過(guò)高。

三、車輛負(fù)載效率較低。

四、客戶開(kāi)發(fā)成本高。

五、生鮮產(chǎn)品質(zhì)量難以保證。

拼裝式冷庫(kù)安裝成本要多少錢(qián)

拼裝式冷庫(kù)其重量輕、強(qiáng)度高、抗老化、耐腐蝕、保溫性能好。由于其可拼裝的靈活性,可滿足用戶的不同需求,是存儲(chǔ)肉類、海產(chǎn)品、奶制品、水果、茶葉、酒店及工業(yè)原料的理想設(shè)備。 　　港口碼頭冷庫(kù)（拼裝式冷庫(kù)）安裝成本要多少錢(qián)？造價(jià)費(fèi)用由以下幾個(gè)因素影響： 　　1、冷庫(kù)規(guī)格 　　港口碼頭冷庫(kù)（拼裝式冷庫(kù)）的大?。ㄩL(zhǎng)寬高）是影響冷庫(kù)價(jià)格的一項(xiàng)很重要的因素。冷庫(kù)建造地離進(jìn)貨地方近，這樣對(duì)貨物進(jìn)出運(yùn)輸方便，極大限度的保持貨物的新鮮。 　　2、冷庫(kù)溫度 　　港口碼頭冷庫(kù)（拼裝式冷庫(kù)）冷庫(kù)溫度越低，冷庫(kù)價(jià)格則越高。常見(jiàn)海鮮冷庫(kù)溫度有-18~-25℃低溫冷庫(kù)，-30~-60℃超低溫速凍庫(kù)。 3、保溫材料 　　根據(jù)冷庫(kù)大小、客戶要求、庫(kù)溫范圍來(lái)確定終選擇何種的保溫材料及數(shù)量，從而計(jì)算出保溫材料費(fèi)用。目前市場(chǎng)使用率較高的是聚氨酯保溫板，厚度有100mm、120mm、150mm等，材料越厚保溫性能越好同時(shí)采購(gòu)價(jià)格越高。 　　4、制冷設(shè)備配置 　　主要是壓縮機(jī)機(jī)組，壓縮機(jī)選擇要考慮幾個(gè)問(wèn)題：冷庫(kù)容積，冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)溫度，壓縮機(jī)品牌。這些條件不同就會(huì)導(dǎo)致設(shè)備費(fèi)用的變化。