追溯體系能夠?qū)ιa(chǎn)過程實現(xiàn)追溯管理，規(guī)范企業(yè)質(zhì)量管 理，方便企業(yè)收集產(chǎn)品生產(chǎn)信息、提高快速響應能力。長久來看，生產(chǎn)過程追溯系統(tǒng)能夠幫助企業(yè)樹立良好的形象，提升社會效應和經(jīng)濟效益。追溯管理系統(tǒng)的主要工作原理就是每個產(chǎn)品都有一個唯1的條碼，無論產(chǎn)品流通到哪里都會有記錄。一旦如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品問題，只需掃描一下追溯碼就可以在數(shù)據(jù)庫內(nèi)調(diào)出所有與產(chǎn)品相關(guān)的數(shù)據(jù)。

人們?nèi)粘ＯM的商品，諸如酒類、化妝品、醫(yī)1藥保1健品等高附加值商品中的名1牌產(chǎn)品，被jia冒生產(chǎn)的風險更高。jia冒偽1劣商品出現(xiàn)嚴重影響這些名1牌商品的信譽，其防偽追溯很具必要性。RFID?防偽追溯技術(shù)突破以往防偽追溯技術(shù)的思路，具有難以偽1造性、易于識別性、信息反饋性、密碼唯1性、密碼保密性、使用一次性等特點。利用RFID技術(shù)防偽追溯，與激光防偽追溯、數(shù)字防偽追溯等相比，其優(yōu)點在于：每個標簽有一個唯1的ID?號碼，此唯1ID?是在制作芯片時寫入ROM?中，無法修改、難以仿造；無機械磨損，防污損；閱讀器具有不直接對終用戶開放的物理接口，保證其自身的安全性；數(shù)據(jù)安全方面除電子標簽的密碼保護外，數(shù)據(jù)部分可采用多種安全算法實現(xiàn)安全管理；閱讀器與電子標簽之間的通信需經(jīng)過多次的相互認證過程等。

正常賦碼方式有兩種形式，即貼標、噴碼。? 貼標方案：防偽追溯標簽統(tǒng)一由印刷廠制作，考慮到XX產(chǎn)品為凍品，為了避免標簽因濕氣損壞，建議使用刮開涂層式。XX日產(chǎn)量2000余件，小包裝數(shù)量40000-50000包左右，可使用自動貼標機，數(shù)據(jù)后關(guān)聯(lián)的模式來實現(xiàn)。? 噴碼方案：XX食品共有兩條生產(chǎn)線，在小包裝袋上噴印二維碼需采購兩臺熱轉(zhuǎn)印，外箱噴碼需要另外再采購兩臺外箱噴碼機，在噴碼之前可以設(shè)計好二維碼的編碼模式及關(guān)聯(lián)關(guān)系，亦可用數(shù)后后關(guān)聯(lián)的模式實現(xiàn)。

防偽技術(shù)的好壞是相對的，但總體來說有以下特點：容易鑒別、鑒別速度快，防偽技術(shù)是幫助消費者來鑒別的，如果生產(chǎn)者采用只有廠家或只有專用儀器才可以鑒別的技術(shù)，再或者要經(jīng)過十天半個月才能有鑒別結(jié)果，這在邏輯上、效率上均行不通；不易被偽1造、仿造，防偽技術(shù)本身就是為了防止產(chǎn)品被偽冒、仿造的，如果自身都很容易被偽1造，產(chǎn)品防偽就無從談起。