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諸城源晟食品速凍機的優(yōu)勢
諸城源晟冷凍機具有高冷凍速度和寬冷凍范圍,這意味著它可以將食物從25°C快速冷凍至-25°C約20分鐘。 1.工作不銹鋼貨架,冷凍食品,衛(wèi)生冷凍柜,操作簡便,清潔。 2.低成本,低價格,低噪音,低能耗,比同類產(chǎn)品節(jié)電10%~50%。 3,項目每批冷凍能力60-100kg,效率gao。 4,結構簡單,設計合理,體積小,安裝方便,整個設備無輔助設施,無需專人制冷人員值班,人員費用減少。 5.環(huán)保,符合環(huán)保要求。 6.易于維護和靈活的除霜。 7.廣泛適用于所有食品。諸城源晟速凍機按送風方式分:垂直送風,即冷空氣從網(wǎng)帶上部送風,垂直吹過食品表面。適合冷凍未煮熟的食物,新鮮蔬菜,水果,小吃等。肉類寬帶速凍機廠家地址
諸城源晟機械速凍機分類
速凍機一般可以分為隧道式速凍機、螺旋式速凍機、流化態(tài)速凍機等。
隧道式速凍機使用的網(wǎng)帶分為不銹鋼絲網(wǎng)和塑鋼網(wǎng)兩種,隧道式速凍機結構簡單,運行可靠,使用壽命長。網(wǎng)帶上下都能通風,凍jie速度快。增加打帶裝置,改變吹風方式,
容易實現(xiàn)流態(tài)速凍隧道式單體速凍裝置使用于水產(chǎn)品(蝦、魚片、魷魚、扇貝)及各種冷凍食品(水餃、湯團等)的速凍加工,全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率gao,降溫速凍快,蒸發(fā)器沿鋼板帶運行方向排列,迎風面積大,因而不易結霜,可長時間連續(xù)生產(chǎn),庫體內(nèi)外支架均采用不銹鋼制造,水沖霜系列,清潔衛(wèi)生。5、可靠的傳動控制:螺旋傳動引進歐洲先進技術,網(wǎng)帶運行采用變頻控制,速度可實現(xiàn)無級調(diào)速。
隧道式速凍機的特點:高強度不銹鋼網(wǎng)帶用SUS304不銹鋼高強度彈簧鋼絲進口設備制作。網(wǎng)帶上適用于擺放大小不同的凍品凍jie,獨特平滑的網(wǎng)面使凍品幾乎不留印記。
螺旋式速凍機:螺旋速凍機采用螺旋的方式輸送產(chǎn)品,占地面積小,凍jie量大,因此這種機構方式可以制造產(chǎn)量較大的速凍設備,目前應用的也比較多,主要應用于食品行業(yè)速凍行業(yè)。肉類寬帶速凍機廠家地址
源晟速凍機保養(yǎng)方法
1.清除塵霧。當灰塵或其他物質(zhì)聚集在壓縮機線圈上時,它會使壓縮機的工作效率降低。當壓縮機工作太久時,結果會燒壞。
2.酸性食物不要接觸到柜體。許多食物中的高酸度也會導致速凍裝置的腐蝕。像西紅柿和泡菜這樣的食物會釋放出酸,這些酸會隨著時間的推移而在速凍機里腐蝕。為了避免這種情況,將整個冷藏庫儲存在塑料無腐蝕性的食品容器中,并使用密封良好的蓋子。肉類寬帶速凍機廠家地址
1.保持排水暢通。在速凍機的底部是下水道。這種排水溝是所有內(nèi)部凝結的通道。一旦多余的液體離開排水管,它就會跑到一個滴水盤,在那里水被加熱蒸發(fā)。如果排水管堵塞,冷凝就會積聚起來,無處可去。這就造成了速凍機內(nèi)部的水淹和冷凍室的凍jie。這兩種情況都會給冷凝器造成更惡劣的環(huán)境,使其正常運轉(zhuǎn),使其比正常運行更加困難,冒著燒壞的危險。避免不必要的維修,并每天清理你的制冷裝置的排放。庫板底部傾斜一定的角度,可調(diào)節(jié)高度,設置有開閉排水裝置,便于系統(tǒng)排水,高效清洗裝置。每天清理速凍機的內(nèi)部,并特別注意確保排水區(qū)域沒有堵塞材料。
2.每周檢查墊圈。珍貴而昂貴的冷凍空氣可以通過細小的縫隙逃脫。當空氣逸出時,壓縮機和冷凝器必須以高于平均水平的速度持續(xù)工作以保持恒溫。這很容易導致速凍機的過度工作,導致線圈燒壞。每周檢查你的墊圈。肉類寬帶速凍機廠家地址